Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Рыба в луке

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

1 кг рыбы (карп) нарежьте кусочками, обваляйте их в присоленной муке и обжарьте на растительном масле.

Нарежьте соломкой 500 г репчатого лука и вместе с зеленью петрушки поджарьте на растительном масле. В казанок или в глубокую сковороду положите слоями рыбу и жареный лук (последний слой лука), добавьте лавровый лист, немного воды и тушите на слабом огне под крышкой 20 мин.

Подайте рыбу холодной, украсив листьями петрушки.

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru/frutti/frutti-0025.shtml

+1

2

Обожаю рыбу с луком, очень оно все вкусно!:-) :cool:

0