Вам потребуется:
сливочное масло
треска, думаю, можно использовать любую морскую рыбу (кальмар)
морковь
лук
картефель, предварительно отвареный (можно попробовать использовать сырой, только надо порезать его тоненько)
сметана или майонез
помидоры
сыр
В фольгу, сложеную лодочками (порционно) уклыдывать все слоями: масло сливочное, треска мороженая (посолить, поперчить), затем укладывать овощи, нарезаные кружочками- лук, морковь, картошка вареная-смазать сметаной или майонезом, выложить помидоры кружочками, посолить и натереть сверху сыр. Все поставить в духовку минут на 30-40, как сыр запечется, можно кушать.
Поверьте, получается очень вкусно
Рыба, запеченая с овощами
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться12009-07-17 16:05:46
Поделиться22009-07-17 16:08:42
Жалко, не сделала фотографию, ведь внешне это блюдо выглядит просто суппер. Вполне можно подать и к празничному столу.
Поделиться32009-10-26 01:36:06
Я сегодня приготовила так щуку. Ну не совсем так, но очень похоже.
Сначала я припустила в сливочном масле филе рыбы, кольцами порезала помидоры, пропасеровала их, затем кольцами тоже обжарила лук. Выложила на противень сначала рыбу, затем помидоры и сверху лук кружочками. Полила все это сметанковым соусом и потерла совсем немного сыра. В качестве гарнира отварила рис. Уже потом подумала, что можно было на дно выложить припущенный картофель кружочками.
Вот что получилось:
Поделиться42009-10-26 13:23:42
А я знаю, что у меня сегодня на ужин будет!!! vikusik
Поделиться52009-10-26 14:35:43
vikusik
Очень красиво
Поделиться62009-10-26 15:25:28
Еще и очень вкусно!
Поделиться72009-10-26 16:33:30
vikusik
Похожие темы
А у нас сегодня на ужин!!! | Советы хозяюшкам | 2014-02-14 |
ВИНЕГРЕТЫ | Салаты и закуски | 2010-01-20 |
Диета при панкреатите | Будьте здоровы! | 2008-10-13 |
Как и сколько времени кушает ваш ребенок!!! | Родители | 2009-11-15 |
Как НЕ надо кормить ребёнка | Психология | 2012-05-22 |