Спасибо, Аленька!

Опсс,пардон...а я ещё подумала...Нуу надо же как муж с женой похожи    

ничоооссе.... мне порой Краснодар отдельным островом изобилия кажется....у нас такого не видала...

Всё равно,тортик-ОТПАД!!!

Привет, девчонки! Сегодня первый раз попробовала приготовить тортик с мастикой.  Именно попробовала, т.к. впереди важное событие - 2-летие сына, к которому я и решила готовиться методом проб и ошибок )).  Очень, очень хочу узнать вашу оценку, но фотку придется чуть позже выложить ( не очень я умею сбрасывать фотки с телефона на комп((((, придется ждать мужа с командировки)
Но у меня в процессе готовки возникли разные вопросы к главному специалисту  - Марише ballistic. Можно я буду по пунктам, чтоб ничего не забыть:
1) Когда я покрыла мастикой торт, сверху она легла очень гладко, а вот по бокам - складочки (как у скатерти на круглом столе), как можно сделать бока гладкими, чтобы ровненький цилиндрик получился?
2) Раскатывала мастику на крахмале и поэтому смотрелась она не так эффектно из-за припудренности этой белой. Сметала кисточкой лишний крахмал, но все равно остался... Может чем-нибудь можно покрывать для блеска?
3) Так как не очень люблю жирные и приторные крема, взяла крем сметанный на желатине. Но поняла, что наверное не стоило, немного съезжала мастика при нарезке. Кроме масляного из пудинга, какие еще можно? может твороженые?
4) Хочу сынишке сделать чизкейк (из творога только, а не из сыра), можно ли творожный корж покрывать мастикой или она потечет? А может его тообмазать масляным кремом, а потом покрыть? И вообще, на что точно нельзя класть мастику, а на что можно?
5) Марина, Вы готовили мастику из сгущенки? Как она на вкус, лучше чем суфлешная? а лепить, покрывать из какой лучше?
ПРОСТИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЗА СТООООЛЬКО ВОПРОСОВ, уж очень хочется малыша порадовать тортиком сделанным мамочкой

Ваууу!Какая красота!!!!    
А как такой насыщенный зелёный цвет получился? У меня почему то бледненько выходиТь

Спасибо, девочки, очень приятно  

У меня было 3 пакетика суфлешек БонПари. 2 - использовала для оранжевой мастики (1 пакетик красителя добавила), а 1 разделила на белые и розовые половинки. Так вот к розовым половинкам я добавила почти целый пакетик красителя (наверное нада было меньше, но за неимением опыта я решила побольше положить))) А вообще у меня был светло-зеленый и просто зеленый краситель, я использовала зеленый)

Лепить побоялась, но очень хочу попробовать. Может из сгущенковой мастики или марципана...?

Кася, новички не могутпользоваться личкой. Надо набрать 50 сообщений для этого.
Пишите на мыло.

O.K. Спасибки!!!!!!!!

Кася, большое спасибо за координаты! Созвонились  Получила подробные рекомендации, теперь буду тренироваться!!!

Вот попробовала вчера че-нибудь слепить из мастики из сгущенки, сухого молока и сах. пудры. Очень понравился цыпленок с детской пасхи    Детская пасха
На вкус просто супер! Мне понравилось гораздо больше, чем из мармышек, и была намного пластичнее. Вообщем сначала восторг - а потом разочарование Она была СЛИШКОМ мягонькая и плохо держала форму...только слеплю, а она начинала таять и опадать...(((
Девочки, а как же тогда эти цыплятки могли так здорово получились? Может кто-нибудь лепил из нее, ответьте пожалуйста...(пропорции брала - 160 сух.мол. - 160 сах. пуд. - 200 сгущенки)