Вот мои желтенькие розочки

Если нет такой формочки, то можно сделать и маленькой круглой формой. Вырезаете кружочки, придаете им форму капельки и узкой частью "приклеиваете" (немного смочить водой кисточкой)  лепестки к капельке. Получается очень деже отлично!

Таша
В основном, на гос.тортах, используется желатиновая мастика, а что бы из нее ничего не разваливалось, туда еще добавляют крахмал и она не вкусная и очень твердая. А эта, из машмерлоу, чуток твердая становиться по истечении суток, но есть можно и она вкусная. Из марципана еще вкуснее и он сильно не твердеет вообще. НО! если использовать марципан, то не кладите изделия на "мокрые кремы", такие как взбитые сливки, сметана, масло+сгущенка и т.п, т.к. они имеют особенность "таить" немного расплываться.Если использовались красители в этих изделиях, то ваш крем окраситься от "подтаявших" изделий. Такие изделия, надо класть на обтянутые мастикой торты. В принципе, можно их воткнуть и в такие "мокрые" кремы, но тогда сразу подавать на стол!
Алечка
Какие у тебя симпатичны розочки получились, очень приятные глазу! Молодец! Ты их делала по одному лепестку?
Насчет красителей. Рита права, помнит, что я покупала их на кооперативном рынке. Они там не везде, там только две точки, где я их брала на в рядах. Зайдешь в центральный ряд и доходишь до перекрестка, там на углу, увидишь тетеньку, которая продает всякой всячины для украшения тортов. У нее и посыпки и фигурки, красители и трафареты, в общем много чего.