Ингредиенты для "Яичный рулет с сыром"
* Яйцо (для омлета) — 5-6 шт
* Майонез (для омлета - 250-300 гр, для начинки - 100-150 гр)
* Сыр плавленый (для начинки) — 2-3 шт
* Чеснoк (для начинки) — 1-2 зуб.
* Орехи грецкие (для начинки)
Яйца взбить с майонезом.
Форму выстелить бумагой для выпечки и вылить на неё тесто. Смазывать бумагу не надо, так как она и так промаслена.
Выпекать на слабом огне. У меня получился вот такй омлетик.
Готовим начинку. Трём плавленный сырок или заменяем его на мягкий сыр. У меня сырок был очень свежий и мягкий, и я его просто размяла вилкой.
Добавляем майонез для связки начинки, чеснок и тёртый орех. Ореха добавляем немного - буквально надо "припылить" им готовую начинку и хорошо всё перемешать.
Аккуратно отделяем омлет от бумаги, но оставляем его на ней - так будет удобнее скручивать рулет.
Наносим начинку и начинаем сворачивать наш рулетик. Если у вас случайно порвётся омлет, не расстраивайтесь, когда будете сворачивать, всё "сцементируется".
Вот такой рулетик уже можно завернуть и отправить в холодильник.
А теперь нарезаем и угощаемся!
Омлет получается нужно готовить совсем без муки? 
А начинку, вот интересно, можно другую, или сыр нужен для скрепления??? 
Самое сложное здесь, по-моему завернуть этот рулет! 
Надо будет обязательно попробовать! 
И эти деУшки с соседней теме худеют:) А тут такие вкусности выкладывают!
