Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Яично-мясной рулет

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

5 яиц
250 майонеза (лучше 50:50 сметаны и майонеза)
350гр тёртого сыра

Всё перемешать, вылить на противень, застелённый бумагой для выпечки. Выпекать 20 мин. при 200 градусов.
Немного остудить. Выложить наверх этого коржа подготовленный фарш (500 гр фарша+лук+яйцо+соль+перец). Завернуть всё это в рулет. Продолжать запекать при 200 градусов 40 минут. Вкуснотень :cool:
http://s57.radikal.ru/i158/0905/0b/b3b10cc1e752.jpg
http://s51.radikal.ru/i133/0905/1d/c85a5496a88e.jpg

+4

2

обязательно попробую. :writing:  :yep:  а я знаю похожий рецепт. Яичный рулет :5 яиц,майонез 150р. ,плавленые сырки 2 шт. , чеснок ,зелень. Яйца перемешать с майонезом и чесноком. выливаем на противень и запекаем (сколько не помню  :blush: примерно 10 мин.) сырки трем на крупную терку добавляем ложку майонеза с чесноком и зеленью. Когда корж готов вылаживаем сыр. заворачиваем рулетом и ставим в духовку на минут 10.  ждем пока остынет и нарезаем кольцами.

Отредактировано Ксюшенька (2009-06-23 18:53:05)

+2

3

А фарш уже готовый или сырой? Не совсем поняла, если честно.

0

4

AleksNN написал(а):

А фарш уже готовый или сырой? Не совсем поняла, если честно.

Если время по рецепту

Пампушка написал(а):

Продолжать запекать при 200 градусов 40 минут. Вкуснотень

то думаю фарш сырой, он за 40 минут приготовится.

0

5

AleksNN написал(а):

готовый или сырой

Сырой :flag:

0

6

Кася
Они одинаковые. Я брала рецепт, откуда и вы [взломанный сайт]

0