Я уже как-то выкладывала этот рецепт,  вот вспомнила и решила сделать.

Груши моем, разрезаем пополам и вырезаем из них сердцевинку поглубжи. За час до этого помыть и запарить изюм и отварить рис до полуготовности. Потом перемешать рис с изюмом.
В подготовленные груши выкладываем начинку и готовим на пару под крышкой.
Готовые груши я чуть-чуть присыпаю сахарной пудрой. Но можно и без неё.

Готовые сфотографировать не успела    только в процессе готовки