Тортик делала для своего хорошего друга, для его сынишки. Вся семья балдеет от "смешариков", а малыш так вообще, называет себя "Крошем"! Вот мы с его папой и обсудили тортик вместе и решили сделать именно "Смешариков".Решили сделать большой тортик, более 3 кг и плотный, что бы можно было отрезать маленький кусочек и им наесться компании в 15 человек. Бисквит на основе сгущенки, меда, сметаны, яиц и муки. Крем пудинговый, шоколадная крошка между коржами.Коржей сделала 4 штуки, тортик был высотой 7 см и 29см в диаметре. Дать пропитаться тортику часиков 5-6,потом (!) обтянуть мастикой. низ торта, по просьбе был отделан обычной лентой для цветов. Из мастики голубого цвета вырезала буквы "С днём рождения!" Приклеила их "прыгающими" (от радости ).
На следующий день, занялась рисованием смешариков пищевыми красителями. Самым главным героем, конечно же стал Крош! Рисовала их на отдельных пластах мастики, т.к. на самой поверхности торта работать очень сложно, могут образоваться дырки и протечет крем в тонких местах от намокания красками.
и его приятели. Остановились на тех, кого именинник больше всех любит Копатыч, Кар-карыч и Пин.
Кроша оформила в рамочку "сердечко" (такой же плакатик у малыша весит на стене), а по периметру приклеила наших приятелей Кроша.Ну и конечно же вставить свечку с обозначением возраста именинника!
P.S. Вес торта 3,500 кг
цена 1200 руб.
Отредактировано ballistic (2008-08-10 15:30:30)