Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Блины без муки

Страница: 1

Сообщений 1 страница 15 из 15

1

  • Автор: Triss
  • Модератор
  • Triss
  • Откуда: Россия, столица
  • Зарегистрирован: 2009-05-22
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 8665
  • Уважение: +4789
  • Позитив: +3759
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 16 дней
  • Последний визит:
    2016-09-07 11:37:12

Захотела я мужа побаловать в пятницу блинчиками. А вот мука у нас оказывается кончилась((( собственно поэтому ....
Источник уже с моими "дополнениями"

    0,7 л молока,
    2 стакана крахмала картофельного (я брала кукурузный)
    10 яиц,
    8 ч.л. сахара,
    1 ч.л. соли,
    1 ч.л. гашеной соды
    10 ст.л. раст.масла

Без всяких лишних колдовских махинаций все сгружаем и перемешиваем. Последним добавить растительное масло.
Выпекать на сухой разогретой сковородке.
Тесто очень жидкое. Наливала половником - толщина абсолютно любая, но все-таки на мой взгляд лучше потоньше)) Пекутся очень быстро (я переворачивала когда верх "высохнет")
Таких быстрых в изготовлении блинов я еще не делала никогда. Вкус очень даже))))
http://i022.radikal.ru/0907/d4/b8646c7f1f2e.jpg

Отредактировано Triss (2009-07-24 17:53:45)

+2

2

  • Автор: Лала
  • СуперМама
  • Лала
  • Откуда: North Pole
  • Зарегистрирован: 2008-06-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1559
  • Уважение: +643
  • Позитив: +503
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 дней 2 часа
  • Последний визит:
    2010-07-14 11:55:59

а  можно манку сыпать. У меня мама как-то делала, тоже начала -а муки не хватило. Вкусничко тоже было!

0

3

  • Автор: Triss
  • Модератор
  • Triss
  • Откуда: Россия, столица
  • Зарегистрирован: 2009-05-22
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 8665
  • Уважение: +4789
  • Позитив: +3759
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 16 дней
  • Последний визит:
    2016-09-07 11:37:12

а манка - это вообще та же мука))
как то давно спорила с папой. он умнейший человек. даже кандидатская есть. а спорил что манка - это крупа.

0

4

  • Автор: Лала
  • СуперМама
  • Лала
  • Откуда: North Pole
  • Зарегистрирован: 2008-06-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1559
  • Уважение: +643
  • Позитив: +503
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 дней 2 часа
  • Последний визит:
    2010-07-14 11:55:59

осмелюсь оспорить и поддержать Вашего папу: Манка - крупа!

0

5

  • Автор: Triss
  • Модератор
  • Triss
  • Откуда: Россия, столица
  • Зарегистрирован: 2009-05-22
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 8665
  • Уважение: +4789
  • Позитив: +3759
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 16 дней
  • Последний визит:
    2016-09-07 11:37:12

*дует губы* ну как же крупа? если она из муки сделана? это что же я зря пену изо рта пускала при споре? http://mybb.ru/f/collection/0224.gif

0

6

  • Автор: Алисия
  • Управляющий
  • Алисия
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 2008-11-08
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16831
  • Уважение: +7559
  • Позитив: +11339
  • Пол: Женский
  • Возраст: 51 [1973-03-23]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2016-10-05 14:07:22
Triss написал(а):

как то давно спорила с папой. он умнейший человек. даже кандидатская есть. а спорил что манка - это крупа.

У меня нет кандитатской, ;) 30 лет жила с мыслью, что манка - это крупа, которая растет на полях, как гречиха, рис...! :D
 

Лала написал(а):

осмелюсь оспорить и поддержать Вашего папу: Манка - крупа!

Крупа. :yep: Вот выдержки из словаря:
Крупа -это очищенное цельное или дробленое зерно как пищевой продукт.
Крупа манная состоит из мелко раздробленных частиц центральной части зерна - эндосперма. В ней много крахмала и почти нет клетчатки, поэтому она легко усваивается. :flag:

0

7

  • Автор: Алисия
  • Управляющий
  • Алисия
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 2008-11-08
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16831
  • Уважение: +7559
  • Позитив: +11339
  • Пол: Женский
  • Возраст: 51 [1973-03-23]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2016-10-05 14:07:22
Triss написал(а):

*дует губы* ну как же крупа? если она из муки сделана? это что же я зря пену изо рта пускала при споре?

:rofl: Ну да! Получается так! :rofl:  :D  :crazyfun:

0

8

  • Автор: Алисия
  • Управляющий
  • Алисия
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 2008-11-08
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16831
  • Уважение: +7559
  • Позитив: +11339
  • Пол: Женский
  • Возраст: 51 [1973-03-23]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    2016-10-05 14:07:22

Ой, а блинчики - то красавчики! :cool:

0

9

  • Автор: Triss
  • Модератор
  • Triss
  • Откуда: Россия, столица
  • Зарегистрирован: 2009-05-22
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 8665
  • Уважение: +4789
  • Позитив: +3759
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 16 дней
  • Последний визит:
    2016-09-07 11:37:12

все равно я была права.  утверждала что зерн манки не существует.... http://forumupload.ru/uploads/0000/0a/cd/66212-3.gif

0

10

  • Автор: Лала
  • СуперМама
  • Лала
  • Откуда: North Pole
  • Зарегистрирован: 2008-06-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1559
  • Уважение: +643
  • Позитив: +503
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 дней 2 часа
  • Последний визит:
    2010-07-14 11:55:59

Да, Гаяна права,  :writing:
Манная крупа (в просторечии — ма́нка) — пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм.

0

11

  • Автор: Лала
  • СуперМама
  • Лала
  • Откуда: North Pole
  • Зарегистрирован: 2008-06-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1559
  • Уважение: +643
  • Позитив: +503
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 дней 2 часа
  • Последний визит:
    2010-07-14 11:55:59
Triss написал(а):

утверждала что зерн манки не существует

пшеница - зерно манки)))

0

12

  • Автор: Triss
  • Модератор
  • Triss
  • Откуда: Россия, столица
  • Зарегистрирован: 2009-05-22
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 8665
  • Уважение: +4789
  • Позитив: +3759
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 16 дней
  • Последний визит:
    2016-09-07 11:37:12

Лала,  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif

0

13

  • Автор: Лала
  • СуперМама
  • Лала
  • Откуда: North Pole
  • Зарегистрирован: 2008-06-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1559
  • Уважение: +643
  • Позитив: +503
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 дней 2 часа
  • Последний визит:
    2010-07-14 11:55:59

Triss
вот папа наверное в душе смеялся  :crazyfun: спорить с человеком, защитившим кандидатскую))))

0

14

  • Автор: Triss
  • Модератор
  • Triss
  • Откуда: Россия, столица
  • Зарегистрирован: 2009-05-22
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 8665
  • Уважение: +4789
  • Позитив: +3759
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    2 месяца 16 дней
  • Последний визит:
    2016-09-07 11:37:12

папа никогда не смеется. он считает что прекрасно разбирается во всем. даже готовить меня поучает до сих пор не говоря о других сферах. но это больная мозоль у меня((

0

15

  • Автор: Лала
  • СуперМама
  • Лала
  • Откуда: North Pole
  • Зарегистрирован: 2008-06-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1559
  • Уважение: +643
  • Позитив: +503
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    10 дней 2 часа
  • Последний визит:
    2010-07-14 11:55:59

ну мужчины почему-то от природы лучшие повара чем женщины.. Если сами не готовят - то советы дельные дают все равно. На муже проверено. Он ни разу плохо не посоветовал, даже в незнакомых ему блюдах.
Зачем им этот дар?

0

Страница: 1