Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Лепешки с сыром по-китайски

Сообщений 21 страница 40 из 66

21

Кася написал(а):

Вот как Алисия ко мне приедет, погостит, наестся моих изысков :rofl:

Кто? Я??? Уже бегу, нет -лечу!!![взломанный сайт]  :rofl:  :D  :cool:

Кася написал(а):

А ты ко мне в гости НЕ кушать собиралась, между прочим, а просто так

И я тоже, кушать -второстепенно! Какой КУШАТЬ, когда бабушка рядышком с дедушкой
...??! О какой еде речь может идти?  :D  :love:

Пампушка написал(а):

Конечно, обо мне все забыли

Тебя забудешь... :smoke:  :D

0

22

Алисия написал(а):

Уже бегу, нет -лечу!

Не пролети. А то скорость большую набрала  :rofl:

+2

23

Пампушка написал(а):

Не пролети. А то скорость большую набрала  :rofl:

Размечталась! :crazy:  :rofl: :D

0

24

Алисия написал(а):

Кто? Я???

Не, ну так удивляется, как-будто первый раз об этом слышит :flirt:  :flirt:  :flirt:

+1

25

Кася написал(а):

Не, ну так удивляется, как-будто первый раз об этом слышит :flirt:  :flirt:  :flirt:

:flirt:  :flirt:  :flirt:  :D Да ладно... Повыделываться не дают! :crazy:  :love:

+1

26

ЖДУ!!! НЕ, Мы с Олькой ЖДЕМ!!!

+1

27

вот и я сподобилась. Кася, восторг. я делала из сыра, нарезанного на  треугольники (ленивая - даже не стала тереть). по времени от теста до 1 лепешки - 20 мин (и то я провозилась с раскаткой теста). как закуска - отличная вещь. начинка будет смотреться  любая. брынза с творогом и зеленью - будет отпад. творог с яблоками - туда же. вообщем я не то что к себе в книжечку переписала рецептик, а подумываю сделать татуировку

http://i068.radikal.ru/0909/11/a0dd9c4f3f72.jpg

+4

28

Triss написал(а):

подумываю сделать татуировку

Можно полюбопытствовать, а на каком месте задуманы татушка? :D

0

29

Марисабель написал(а):

Можно полюбопытствовать, а на каком месте задуманы татушка?

думаю Кася скажет))))) http://mybb.ru/f/collection/0208.gif

0

30

Triss написал(а):

думаю Кася скажет)))))

Я сегодня не в том образе, чтобы шутки шутить :no:  :dontknow:
Я сегодня гордая :glasses:

+1

31

Катюшка, лепёшки СУПЕР!!! :cool:  :cool:  :cool:

0

32

Кася написал(а):

Я сегодня гордая

ужас. надеюсь скоро развеется.....а то потом плакать будете, когда я не туда татушечку с рецептиком сделаю, да поздно будет...*типа тоже ушла в гордую позу*

+1

33

Лепешки классные, все съели, делала с фаршем, только вот муж сказал, что жирные сильно... вот думаю, можно ли жирность свести к минимуму, учитывая, что жарятся то они в масле???

0

34

Oriella, я последние жарила на минимуме масла. то есть грубо - если только кисточкой смазать сковороду. они стали такими же хрустящими как в масле (только сухими) белого цвета и стемными подпалинами - для мяса я бы точно так делала

0

35

Oriella написал(а):

жирные сильно.

Наташ, а почему они у тебя сильно жирные получились? Ведь в тесте жира нет вообще :nope:  Может у тебя мясо было очень жирное? :question:  Не знаю http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif

0

36

Triss написал(а):

Oriella, я последние жарила на минимуме масла. то есть грубо - если только кисточкой смазать сковороду. они стали такими же хрустящими как в масле (только сухими) белого цвета и стемными подпалинами - для мяса я бы точно так делала

О!!! Это то, что я хотела выяснить))) Попробую просто пожарить на сковородке без большого количества масла....

0

37

Кася написал(а):

Наташ, а почему они у тебя сильно жирные получились? Ведь в тесте жира нет вообще   Может у тебя мясо было очень жирное?

Ну так они же в масле полностью жарятся, и маслом пропитываются... или я чего-то не так делала?

0

38

Oriella написал(а):

или я чего-то не так делала?

Ну да, я как и Катя

Triss написал(а):

жарила на минимуме масла

Попробуй так, может мужу больше понравится? :flag:

0

39

Уже попробовала)))) получилось очень вкусно)))) Спасибо)))

0

40

так у меня вопрос для ускорения процесса. как вы раскатываете тесто. каждый кусок отдельно? или большой пласт а из него вырезаете? у меня пока с этим вот заминка. а так рецепт на случай "дарагая мы внизу с друзьями - ща зайдем" - они поднимаются на лифте, а ты уже дожариваешь....

0