Вчера по НТВ краем глаза зацепилась за какую то кулинарную программу. Там показывали как быстро и относительно без слез порезать лук. может быть я не сильно точно рассмотрела, но сегодня попробовала по памяти (смотрела действительно краем глаза). может я и не открою для кого-то америку, но лично я в восторге))
Чистим лук как обычно, только оставляем корешок у луковицы. потом (мне надо было достаточно крупные куски лука, но можно же и помельче - никто не помешает)) я надрезала луковицу на 4 части, не затрагивая попку
положила на бок и нашинковала до середины, потом как бы поставила
и с одной стороны нашинковала
потом опять кладем на бок (который срезали) и дорезаем уже до нуля)))
может кому то покажется излишни подробно, но я не придумала как по короче в одни руки показать
Отредактировано Triss (2009-07-10 15:20:45)