За пару дней, я делала заготовки из марципана и мастики. Вырезала разные фигурки и малюсенькие шарики, и сделала из жгутиков буковки. Еще вырезаем квадратики разных цветов. И отправляем всю эту красоту в морозилку на 4 часа.
Из бисквита (покупные мини пироженки в упаковке) 
вырезать квадраты и обложить их заготовками из марципана и мастики, что бы лучше держались, обмазать бисквит айсингом (1 яичный белок, приблизительно 1 стак. сах. пудры,
немного лимонного сока или лимонной кислоты. Взбить вилкой до образования легкой пены. Продолжать взбивать, постепенно добавляя сахарную пудру. До увеличения объема и получения устойчивого рельефа.) Но можно и без айсинга. Выложить буковки.
Из жевательных конфет МАМБА, вырезать ножом буквы.
У меня были остатки белой мастики, я их окрасила в неравномерный цвет и слепила пинетки, украсила посыпкой. Из той же МАМБЫ сделала розочки, как здесь https://maminsite.4bb.ru/viewtopic.php?id=3619&p=2 и вставила в пинетки
Торт "Новорожденный" мастер-класс
Сообщений 1 страница 20 из 43
Поделиться12008-02-22 12:11:19
- "Мама месяца"августа2007 "Малыш месяца" апреля2008
- Откуда: г.Краснодар, р-он Аврора
- Зарегистрирован: 2006-04-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2536
- Уважение: +1523
- Позитив: +658
- Возраст: 41 [1982-04-30]
- Провел на форуме:
6 дней 16 часов - Последний визит:
2012-12-27 00:23:01
Поделиться22008-02-22 12:12:52
- "Мама месяца"августа2007 "Малыш месяца" апреля2008
- Откуда: г.Краснодар, р-он Аврора
- Зарегистрирован: 2006-04-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2536
- Уважение: +1523
- Позитив: +658
- Возраст: 41 [1982-04-30]
- Провел на форуме:
6 дней 16 часов - Последний визит:
2012-12-27 00:23:01
Тесто
8 яйц
2 ст. сахара
2 ст. муки
2 п.(2 ч.л.)разрыхлителя
6 ст.л. растительного масла
6 ст.л. кипятка
Миксером растереть яйца с сахаром добела. В небольшой миске, смешать венчиком муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь. В конце, ложкой, вмешать воду и масло. Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать в предварительно разогретой до 180Ц духовке, приблизительно 20 минут. На готовность можно проверить зубочисткой. Сделать таких коржей 3 штуки. Оставить их для «созревания» на сутки в холодильнике. Разрезать каждый корж на две части.
Три коржа делаем меньше диаметром. Из обрезков одного коржа, делаем крошку в блендере.
Обмазываем кремом коржи. На маленьком торте последний корж обмазать кремом, а сверху посыпать бисквитной крошкой.
Большой торт покрываем кремом, 
накрываем вторым коржом. И все. (фото нет, ну и так вроде понятненько)
Крем.
3 упаковки жевательного мармелада разных цветов и вкуса или ассорти 
850 мл 33% сливок для взбивания
Взбить сливки. Мармелад порезать на маленькие квадратики. Соединить со взбитыми сливками.
Поделиться32008-02-22 12:13:58
- "Мама месяца"августа2007 "Малыш месяца" апреля2008
- Откуда: г.Краснодар, р-он Аврора
- Зарегистрирован: 2006-04-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2536
- Уважение: +1523
- Позитив: +658
- Возраст: 41 [1982-04-30]
- Провел на форуме:
6 дней 16 часов - Последний визит:
2012-12-27 00:23:01
Делаем мастику из шоколада. Как в рецепте «торт светофор».
Нам понадобиться 150гр белого шоколада + 100гр белого шоколада. 4 пачки жевательного зефира «машмерлоу» (белые с розовым). Из 3 пачек делим цвета на пополам. Из 1 пачки оставляем, все целым. К целым добавляем розовые. В кастрюльке, на паровой бане, растапливаем 150гр шоколада, добавляем белые части машмерлоу, дать расплавиться, влить 2ст.л. сливок и 1 ст.л. сливочного масла., все тщательно перемешать, до однородности (можно миксером). Дать остыть. Подсыпать (через ситечко) сахарную пудру и вымешивать «тесто» и подсыпаем пудру до тех пор, пока у вас не получится тесто как пластилин и не будет прилипать. Так же делаем и вторую часть "машмерлоу" – розовую.
И так. Собираем тортик. Раскатать белую мастику в тонкий пласт. Маленький тортик, обтягиваем белой мастикой и обрезать лишнее. Из остатков мастики, скатать 4 жгутика. Из 2 переплести в косичку. Итак должно получиться 2 косички. Обернуть низ тортика. Сверху тортик украшаем нашими заготовками. 
Раскатать розовую мастику в тонкий пласт. Обтянуть ею большой тортик. Обрезать низ мастики фигурным ножом, сделать фалдочки. Аккуратно перетащить маленький тортик на большой. 
Выложить наши кубики и буквы. Пинетки и соску, ну или, что сами придумаете.
Поделиться42008-02-22 12:22:53
- Активная Мама
- Откуда: Западная Сибирь
- Зарегистрирован: 2006-04-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1390
- Уважение: +344
- Позитив: +381
- Возраст: 44 [1979-09-23]
- Провел на форуме:
15 часов 53 минуты - Последний визит:
2009-08-25 11:53:28
:nuts: АБАЛДЕТЬ! 
Маринка, ну просто супер! нет слов!
Плюсик от меня! 
Поделиться52008-02-22 13:12:54
- "Мама месяца" апрель'08
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2007-02-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2871
- Уважение: +702
- Позитив: +1325
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-01-05]
- Провел на форуме:
1 день 3 часа - Последний визит:
2009-03-31 21:29:09
Я в шоке от такой красоты и выдумки!!!Это ж надо иметь такую фантазию и желание все это исполнять!!! Я точно наверное закажу тебе Марин торт Насте на Днюху!!! Заказы принимаешь?
Поделиться62008-02-22 13:57:08
- Шамама
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-03-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20071
- Уважение: +5654
- Позитив: +4514
- Возраст: 18 [2006-03-30]
- Провел на форуме:
3 месяца 27 дней - Последний визит:
2024-03-19 16:25:54
Мариша - ну просто слов нет!!!!
Вот это фантазия, вот это искусство!!!!
Молодчина просто!!!!
Поделиться72008-02-22 14:03:29
- Академик
- Откуда: г.Краснодар
- Зарегистрирован: 2008-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 286
- Уважение: +182
- Позитив: +50
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 7 часов - Последний визит:
2013-01-29 12:02:15
Какая красота, эх жаль еще плюсики ставить не могу
Поделиться82008-02-22 14:11:22
- Шамама
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-03-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20071
- Уважение: +5654
- Позитив: +4514
- Возраст: 18 [2006-03-30]
- Провел на форуме:
3 месяца 27 дней - Последний визит:
2024-03-19 16:25:54
Аноним - доиграешься, заблокирую IP шник. 
Поделиться92008-02-22 15:23:30
Я так и знала:)) Када Марина на несколько дней ПРОПАДАЕТ, это она ВАЯЕТ!
Это, дейсствительно, уже искусство, самое настоящее!
Поделиться102008-02-22 15:42:29
- Активная Мама
- Зарегистрирован: 2007-03-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1482
- Уважение: +252
- Позитив: +75
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня - Последний визит:
2009-08-06 00:43:25
Афигеть!
Это произведение исскуства
Марина, у тебя серьёзный талант!
Я такого в жизни не видела..
плюсик однозначно 
Поделиться112008-02-22 18:07:14
Марин, ну я просто в восторге, какая же ты искусница!!!
Плюсик однозначно!
Заказы принимаешь?
Меня вот это вопрос тоже заинтересовал.
Поделиться122008-02-22 22:01:11
- Академик
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-04-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 235
- Уважение: +18
- Позитив: +24
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-02-25]
- Провел на форуме:
4 дня 16 часов - Последний визит:
2011-02-16 23:09:51
Красота!!! Заходила в темку и думала - очередной шедевр и не ошиблась! Самой теперь так хочется попробовать сделать, но боюсь не осилю.
Поделиться132008-02-22 23:42:19
- "Мама месяца" март'08
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2006-05-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1912
- Уважение: +819
- Позитив: +856
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1978-03-09]
- Провел на форуме:
12 дней 22 часа - Последний визит:
2017-09-30 00:24:16
Да, у Аль Хатиба серьезные конкуренты!
Марина, мне б жалко было такую красотищу кушать!
Поделиться142008-02-22 23:50:11
- Шамама
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-03-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20071
- Уважение: +5654
- Позитив: +4514
- Возраст: 18 [2006-03-30]
- Провел на форуме:
3 месяца 27 дней - Последний визит:
2024-03-19 16:25:54
В Аль-Хатибе все по каталогам, а тут индивидуальный подход!
Так что Марина вне конкуренции!!!!
Поделиться152008-02-22 23:50:26
А я мелкому фотки показала, он мне говорит: "Мам, мне тоже такой тортик испеки" 
Я не нашлась, че ответить 
Не потяну. Тем более у нас пока новорожденных не ожидается 
Поделиться162008-02-22 23:53:36
- Шамама
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2006-03-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20071
- Уважение: +5654
- Позитив: +4514
- Возраст: 18 [2006-03-30]
- Провел на форуме:
3 месяца 27 дней - Последний визит:
2024-03-19 16:25:54
Джекки
Ну так, Марине заказ делай скорей:-))))
Поделиться172008-02-22 23:55:42
- "Мама месяца" март'08
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2006-05-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1912
- Уважение: +819
- Позитив: +856
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1978-03-09]
- Провел на форуме:
12 дней 22 часа - Последний визит:
2017-09-30 00:24:16
Джекки, ты представляешь как Марина набьет руку когда вы будете новорожденного ждать?
Поделиться182008-02-23 00:49:33
- Академик
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2007-11-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 166
- Уважение: +48
- Позитив: +32
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1981-08-07]
- Провел на форуме:
2 дня 9 часов - Последний визит:
2008-12-18 05:10:10
Обалденно, восхитительно, бесподобно!!! Красота такая, что словами и не выскажешь, у меня просто дар речи пропал... 
У вас просто талант кондитера!!! 
Поделиться192008-02-23 01:16:26
- Дочурка-"малышка 02\08"
- Откуда: Краснодар, ФМР
- Зарегистрирован: 2006-09-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 656
- Уважение: +32
- Позитив: +43
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1979-02-21]
- Провел на форуме:
10 дней 0 часов - Последний визит:
2008-06-30 16:04:33
Марина, просто нет слов......... Даже плюсиками не выразить восхищения от увиденного
Поделиться202008-02-23 01:34:59
- доча-"малышка 01\08" доча-"малышка 04/08"
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2007-01-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 501
- Уважение: +128
- Позитив: +52
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1976-04-27]
- Провел на форуме:
7 дней 21 час - Последний визит:
2008-12-22 11:48:53
Даааа, поздно я зашла, все что хотела сказать-высказали предыдущие ораторы)))))) Марина, плюсище ВАм огромный, представляю как Вам приятно.
