Девочки, ну наверняка же кто-то что-то делает с клубникой!
Давайте делиться? А то я не знала, что сделать с 3-мя кг.ягод. В итоге решила (эх, была не была!)проэкспериментировать - сделала наливку из нее. Залила наполовину заполненые клубникой банки водкой. Подожду пару недель, добавлю сахара и немного воды для смягчения вкуса.
Кстати, так же поступаю и с лимонами (хотя мне посоветовали не пить лимооную настойку на пусой желудок), и с вишней, и с апельсинами (на любителя. лимонная нам гораздо больше нравится), с черной смородиной...
Все заготовки с клубникой
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться12007-06-05 14:34:12
Поделиться22007-06-05 18:36:06
Я сварила варенье. было килограмм 5 уже очень спелой. пропорция с сахаром 1:1. делала на глаз))
Чуть добавила водички и варила, пенку снимала. минут 30-40. варенье получилось вкусное.
Можно протереть с сахаром (сахара побольше) и в холодильник.
Наливки интересно как, не знала.
Поделиться32007-06-05 19:30:25
сделала наливку из нее
Очень интересно действительно, взяла на вооружение.
Поделиться42007-06-05 20:48:13
Обычно ягодные компоты кручу.
Но пока ягоды- фрукты дороговаты еще.
Поделиться52007-06-05 22:34:16
Ага, девочки, интересно) А еще интереснее, что из клубники получится)))
east, думаешь будут еще дешевле? Боюсь, что нет(
Поделиться62007-06-20 23:19:28
а мы тоже перекрутили с сахаром, но только не в холодильник,а в морозилку, в формочки из-под мороженого beach.gif
получился фруктовый лед:) оч вкусно.
Поделиться72011-07-23 18:34:34
в морозилку, в формочки из-под мороженого
Мы тоже всегда замораживаем протертые с сахаром ягоды на 1кг ягод- 0,5 кг сахара (клубнику, смородину, малину) только в пластиковых бутылках из-под лимонадов и минералки (0,33-0,5 л). Очень удобно! Едим до следующего урожая! Бутылочку разморозил и вперед!
Отредактировано ТаТ и ТиМ (2011-07-23 18:35:56)