Мука 2 стакана
сахар 1\2 стакана
масло 100-150 гр
яйца 1 шт и 1 желток
соль 1\4 ч.л.
сода 1\4\ч.л.
очищенные орехи(любые) 150 гр

масло растереть с сахаром,добавить яйцо,перемешать,затем муку,соль и соду,замесить тесто.
Скатать колбасой,разделить на 10 частей(у меня 12 вышло),скатать шарики.
Выложить на доску,слегка придавить,обмазать яйцом и густо засыпать дроблеными орехами.
Переложить на сухой противень.Выпекать при Т 230-250* 10-15 мин.

Я еще украсила растопленным шоколадом.