КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
Этот пирог - сытный, вкусный, ароматный, аппетитный. Его можно подавать, как отдельное блюдо, и как дополнение к вареному картофелю или макаронам. Также он будет хорош, как гарнир к отварному мясу.
Какие продукты использованы в рецепте:
Для теста:
1 ст. кефира;
1/2 ч.л. соды;
щепотка соли;
1 яйцо;
1 ст. муки;
400 г шампиньонов;
1 ст.л. растительного масла для обжаривания грибов;
1 зубчик чеснока;
зеленый лук и зелень петрушки.
Для начинки:
1 кг капусты;
4-5 ст.л. растительного масла;
соль и черный молотый перец - по вкусу.
Надо сварганить, муж ооооочень капустные пироги любит.
