Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Блюда из овощей » Капустная запеканка с ветчиной.


Капустная запеканка с ветчиной.

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

Рецепт прост и по ингредиентам, и по исполнению. Возник в моем воспаленном мозгу.  :D  Экспромт, короче говоря. Навеян Ритиным капустным пирогом.

Ингредиенты (все на глазок): капуста белокочанная, яйца, сыр, сметана, ветчина.

Капусту разобрать на листья и отварить в подсоленой воде до полуготовности. Остудить, мелко нарезать. Половину капусты выложить в смазанный маслом противень. Приготовить соус из яиц, тертого сыра, сметаны. Если густовато, то добавить немного молока. Половиной соуса заливаем капусту в противне. Ветчину режем соломкой, выкладываем на капусту. Закрываем ветчину оставшейся капустой и заливаем все это второй половиной соуса. Запекаем в духовке 30 минут.

http://s57.radikal.ru/i156/1010/f6/a94904fa37ea.jpg

+6

2

Какая мням-мням запеканка!!! :cool:
Юльчик,  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif

+1

3

Какая классная альтернатива тушенной капусте :)  http://metrologu.ru/public/style_emoticons/default/ex.gif

+1

4

Аппетитно -то как выглядит!!! :cool:

+1

5

вкусно наверно

+1


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Блюда из овощей » Капустная запеканка с ветчиной.