Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Пицца

Сообщений 1 страница 20 из 29

1

Тесто для пиццы: мука, 0,5 л воды, 50 г дрожжей, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли.
Развести дрожжи в 0,5 л теплой воды. Вбить туда яйцо и перемешать, добавив соль. Насыпать муки и замесить тесто, похожее на густую сметану. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Противень смазать подсолнечным маслом, вылить на него тесто.  Поставить в духовку на 5-7 минут. Когда тесто чуть-чуть подрумянится, вынуть его из духовки и выложить начинку Поставить пиццу в духовку до готовности

Начинка любая:мясная, морепродукты...У кого какая фантазия. Я готовила :том. соус, лук, колбаса, помидоры, майонез, сыр.

Сразу хочу сказать. На мой противень тесто с 0,5л воды-это ОЧЕНЬ много. Мне понадобилась всего третья часть теста. И тесто я делала немного гуще, чем сметана, оно не растекалось. Я его рассовывала по противню руками.
http://s44.radikal.ru/i104/0906/a8/a8e0605015d8.jpg

+10

2

Мням!

0

3

Класс!Давно хочу попробовать сделать.А тесто получилось мягкое или хрустящее?

0

4

Пампушка написал(а):

На мой противень тесто с 0,5л воды-это ОЧЕНЬ много. Мне понадобилась всего третья часть теста.

Пицца супер! :cool:
Так зато можно остальное тесто разделить на кусочки  в морозилку и потом доставать по мере надобности :flag:

0

5

А я тесто замешиваю в хлебопечке - получаеться на 3 стандартные пиццы.

0

6

VIKKA
И у меня есть хлебопечка, напиши рецепт пиццы!

Пампушка
http://forum.maminsite.ru/uploads/0000/0a/cd/66211-2.gif  http://forum.maminsite.ru/uploads/0000/0a/cd/66211-2.gif  http://forum.maminsite.ru/uploads/0000/0a/cd/66211-2.gif  http://forum.maminsite.ru/uploads/0000/0a/cd/66211-2.gif
Сразут пиццы захотелось!!!

0

7

vikusik написал(а):

И у меня есть хлебопечка, напиши рецепт пиццы!

Так вот Пампушкин рецепт бери и замешивай в ХП! :cool:  :flag:

0

8

Пица - это вещь  :cool: Надо будет дома сделать, давно не ели.

0

9

Вот рецепт теста для пиццы:
1 ст л. - подсолнечного масла.
240 мл. воды.
1,5 ч.л. соли.
480 г. муки
1 ч.л. сухих дрожжей.
В хлебопечке на 1, 5 часа режим тесто.

0

10

Какая вкуснятина на картинке! Слюни ловлю сижу
Тоже хочется  :jumping: только у меня всегда с дрожжами напряг, никогда их нет, надо папаню нашего вечером заслать в магазин  :shine:
Пампушка :cool:

0

11

Пампушка Ты уж прости засранку, что в твоей теме флудю...,
не могла найти тему про ХП. видать плохо поискала...  :dontknow:
А пицца суперская, :cool: Так оскому набила!!!  :D  я уже сбегала тесто замесила... К вечеру тоже бум пиццу кушать!

Отредактировано vikusik (2009-11-09 14:31:58)

0

12

vikusik написал(а):

я уже сбегала тесто замесила... К вечеру тоже бум пиццу кушать!

Фотки покажи-и мы слюнки поглотаем :D

0

13

Пампушка написал(а):

Фотки покажи-и мы слюнки поглотаем

Это ты то слюнки глотаешь? Что, свою уже съели? :D
Пицца в духовке, как только, так сразу! :D

0

14

VIKKA написал(а):

В хлебопечке на 1, 5 часа режим тесто.

А какая у вас хлебопечка?
У меня в Панасонике есть режим Пицца, так там тесто за 40 минут готово :flag:

0

15

Ну, пицца у меня не очень-то удалась... Но раз фотки обещала, выкладываю.

http://s48.radikal.ru/i121/0911/3e/00a6c5acc52et.jpghttp://s43.radikal.ru/i102/0911/ef/3687aa031b7at.jpg

+3

16

vikusik написал(а):

Ну, пицца у меня не очень-то удалась...

А чёй то не очень-то? o.O  Шикарная пицца! :cool:  http://forum.maminsite.ru/uploads/0000/0a/cd/66211-2.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif

0

17

Кася написал(а):

А чёй то не очень-то?

Да тесто вон поднялось плохо, спешила, подгонял меня Макс, сильно пиццы хотел, вот тесто и не подошло как надо...  :sceptic: 
Но пол противня он уже умял... :D  :crazyfun:

0

18

vikusik написал(а):

Но пол противня он уже умял...

Значит, вкусно :cool:

0

19

vikusik
шикарная пицца :cool:

vikusik написал(а):

Да тесто вон поднялось плохо

Так оно же должно быть тонкое http://mybb.ru/f/collection/0224.gif

0

20

Пампушка написал(а):

Так оно же должно быть тонкое

Да я уже и не переживаю, так как от пиццы почти ничего не осталось, мужики всё умяли!
вот теперь думаю, сколько ж готовить буду, когда еще и Мишка будет кушать с ними на равне! :canthearyou: У плиты, как у мартена!   :D

0