я не леплю для себя))) много времени и накладно ))Если только праздник-ДР ( и то не всегда))) Фигурки,цветочки,открытки  обычно оставляют.Хотя есть такие ,которые и съедают  У меня Яся мастику любит,Лреа тоже сластёна,но им редко достаётся 

да,крем вкуснее однозначно    но для меня это непостижимое искусство,и сваять из него всё же нельзя фигурки ..Так как в мастике много сахарной пудры,приторности всё же не избежать,но можно разбавить кислинкой(лим.кислоты добавить или сок лимона)
Самые вкусные съедобные мастики это всё же молочная9 последний раз делала с несколькими каплями коньяка и лим.кислотой-вкусно  ) и шоколадная )))) Из мармелада тоже интересный вкус,но из него только разноцветные элементы делать.

Попробовала новый крем.Вообще искала гляссе,но когда прочитала,что он с алкоголем,решила попробовать без него.
рецепт.
Масленичный основной крем на яйцах (гляссе) 

Масло сливочное 50 г,  или 100 г, или  200 г,
сахарный песок 1 ст.л.,или  2 ст.л., или 4 ст.л.,
яйца 1/2 шт.,или 1 шт.,или 2 шт.
Выход крема 100 г,или 200 г, или  400 г.

В кастрюлю положить сахарный песок и яйца. Подогревая смесь до 45 г, взбить ее венчиком до увеличения объема в 2,5-3 раза.
Затем, продолжая взбивать, охладить массу до комнатной температуры.
В отдельной кастрюле разогреть масло до консистенции густой сметаны, взбить его добела и, продолжая взбивать, постепенно влить массу из яиц с сахаром.
Общую смесь взбить до образования пышного крема.

От себя: получилось очень вкусно.Крем чем то напоминает сгущенку+масло,но гораздо нежнее,легче что ли,мне больше понравился,кроме того я посчитала,что такой крем обходится дешевле.Пробовала его для шоколадного бисквитного рулета.В холодильнике он очень быстро застыл,то есть как я предположила из него можно что то фигурное выполнить.

Наташ,я не экспериментировала.как написано в рецепте так и сделала.Безусловно,масло просто так растает.Я ставила на водяную баню,на медленный огонь,масло было из холодильника,замерзшее сильно,вилкой его разминала,и получилось теплое масло не растопленное.
Я так понимаю фишка в том и состоит,чтоб масло было теплым.Что очень порадовало,после добавления какао ни чего не осело и водой не пошло.
Тут еще и от качества масла зависит.Не знаю где наша бабушка берет масло (как в советское время большим куском) на развес.но из него крем очень плохой,масло крупинками.
Я всегда беру масло " вологодское" или "сладкосливочное" не менее 82%жира .Вот из такого хороший крем.

Вот вот,именно так и происходит.Потом жалко потраченных усилий,продуктов и денег.
Есть еще такая штука кондитерский жир,не путать с кулинарным.Я его ни разу не пробовала,потому что он продается в профессиональном магазине,но читала отзывы,говорят просто сказка
Не знаю подходит ли вместо фруктовый маргарин,да и не видела я его в продаже уже лет 10 наверное,а в юности с подружкой пекли из такового малиновое печенье,вкусное,рассыпчатое,розовое,с запахом малины

У меня МК был.. но я его не могу найти((((((((((( Поищи, в инете есть много МК по них (я делала те, что с выкройкой -  она даже в гугле есть в разделе фото пинеток из мастики). Торт делала за день до ДР,  верхния ярус я ложила та картон, а в нижний вставляла палочки из бамбука (типа зубочисток, но побольше). Торт не просел.. и хорошо было резать - сначала делили вержний корж, а потом отдельно нижний.
А кому ты уже тортик хочешь делать?

палочки я обрезала по торту. Они не дают ему просесть. А сверху уже обтягивала мастикой (так же я делала и торт с сумочкой). Тортик делать совсем не сложно))

так ты же сама мармышки делала. Они что не подходят?

Спасибо,Лена )) Там не была точно