Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Оригинальные торты от форумчанок » SOS!!! ТОРТ!!!...разговоры о тортах, мастиках...


SOS!!! ТОРТ!!!...разговоры о тортах, мастиках...

Сообщений 61 страница 80 из 1000

61

AleksNN написал(а):

Девочки, это вы про сахарную пудру говорите или какая-то специальная нужна?

Наташик написал(а):

Ага, меня тоже это интересует. Если про сахарную, то дешевле один раз кофемолку купить и делай пудру, хоть по ветру рассыпай. Я перед тортиком мешочек сахара покупаю, и преобщаю сына с мужем к "приготовлению" сахарной пудры, иногда (чаще сама приобщаюсь

НеСлишкомПростая написал(а):

дело в том что такая перемолотая самостоятельно пудра может и не подойти, не такая мелкая получается... я на блендере измельчала как-то для айсинга, думала для него уж точно подойдет... не тут то было... на вид и на ощупь пудра была как покупная, мелкая.

И у меня не получается кофемолкой измельчить до нужного состояния,вроде как пыль,а мастику делаешь и она вся в кристаллах мелких сахара и уже не лепится ,а рвется  :dontknow: может техника такая,не знаю....

НеСлишкомПростая написал(а):

а сухое молоко еще дороже (по крайней мере у нас)но я бы не сказала что это уж очень дорого...

А у нас маршмеллоу днем с огнем не сыскать,последний раз покупала 45 гр.- 23 руб.На торт мешочек истратила пять таких косичек плюс шоколадка .Сах. пудра  -23 руб. -150 гр ,сух молоко -130 кг (но его немного уходит). На мастику из сгущенки у меня уходит около двух пакетиков пудры и немного ,грамм 100 молока, а из маршмеллоу поменьше пудры..Грубо говоря у меня тортик выходит на рублей 400  и большеhttp://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/crazy.gif

0

62

НеСлишкомПростая написал(а):

вот боюсь что и для мастики (молочной) не подойдет, крошится будет...

А ты ее через сито просеевай!!! :flag:

AleksNN написал(а):

Я молю сахар в кофемолке, сахарная пудра получается очень мелкая, легкая, как пыль.

:yep:

0

63

serde4ko написал(а):

Грубо говоря у меня тортик выходит на рублей 400  и больше

Наташа, но ведь он гораздо вкуснее и оригинальнее магазинного. У меня в магазине уже глаза ни на что не смотрят, все одно и то же, хоть фирм море. Да и цены тоже хороши.

0

64

serde4ko, спасибочки за рецепты! Мне развалины понравились, правда у меня форма квадратная для бисквита... надо у кого-то круглую одолжить))) Если получится, то обьязательно покажу)))))) (но только если получится)

+1

65

_Аля_ написал(а):

Мне развалины понравились, правда у меня форма квадратная для бисквита... надо у кого-то круглую одолжить)))

Аля,мне кажется это непринципиально совсем.Испечешь, обрежешь по кругу, если хочется круглый тортик,а обрезки также порежешь кусочками на торт ))))))  :dontknow:

_Аля_ написал(а):

Если получится, то обязательно покажу)))))) (но только если получится)

Уверена,что получится [взломанный сайт] ;)

+1

66

serde4ko написал(а):

А у нас маршмеллоу днем с огнем не сыскать,последний раз покупала 45 гр.- 23 руб.На торт мешочек истратила пять таких косичек плюс шоколадка .Сах. пудра  -23 руб. -150 гр ,сух молоко -130 кг (но его немного уходит). На мастику из сгущенки у меня уходит около двух пакетиков пудры и немного ,грамм 100 молока, а из маршмеллоу поменьше пудры..Грубо говоря у меня тортик выходит на рублей 400  и больше

у нас сах. пудра 18 руб, а вот сух молоко 28 руб - 150 гр., сгущенное молоко беру для мастики самое дешевое - 24 руб. в среднем мастика (молочная) по стоимости выходит рублей на 100 - 120  :flag:

serde4ko написал(а):

И у меня не получается кофемолкой измельчить до нужного состояния,вроде как пыль,а мастику делаешь и она вся в кристаллах мелких сахара и уже не лепится ,а рвется   может техника такая,не знаю....

:yep:

Наташик написал(а):

А ты ее через сито просеевай!!!

попробую еще как нибудь  :flag:

0

67

_Аля_ написал(а):

Мне развалины понравились, правда у меня форма квадратная для бисквита... надо у кого-то круглую одолжить))) Если получится, то обьязательно покажу)))))) (но только если получится)

ждемс  :flag:

0

68

Сделала я вчера тортик.. на вкус еще не пробывали, гости придут только вечером. На вид получился вроди неплохой, хотя не такие шедевры, как у вас в этой темке!)))) НЕ судите строго, вот что у меня получилось (правда вместо глазури посыпала шоколадом.. лень было глазурь делать)

http://s59.radikal.ru/i163/1006/3f/db6e4ecca68a.jpg

http://s48.radikal.ru/i119/1006/36/505ef80b22ae.jpg

+6

69

_Аля_ написал(а):

НЕ судите строго, вот что у меня получилось

_Аля_, отлично у тебя получилось! :cool: Я думаю, что гости оценят по достоинству.

+1

70

AleksNN написал(а):

_Аля_, отлично у тебя получилось!

Спасибо!)))  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif

0

71

Алечка ,аппетитненько очень   :cool:  Хорошенький тортик, смотрится как мооженое посыпаное шоколадом.Мням мням ...Умничка!!!!  :cool: Мужу поздравления,ЗДОРОВЬЯ и БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!!!!!! http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/pig_ball.gif  http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/pig_ball.gif  http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/pig_ball.gif

+1

72

_Аля_
Вчера начала писать здесь похвалы твоему тортику, как у нас отключили свет!  :dontknow: Пришлось терпеть аж до сегодня, что б на тортик твой еще разок взглянуть))))))))))))))

Поздравляю с именинником!  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif  И с дебютом-тортиком! http://mybb.ru/f/collection/0211.gif
Тортик получился очень даже симпатичный и аппетитный! :cool:    Это Графские развалины, я так понимаю?     Тогда его еще и сюда можно выложить: Торт "Графские развалины"   еще раз похвалим)))

Как погуляли? Тортик, уже сто пудов, съели...

+1

73

serde4ko написал(а):

Хорошенький тортик, смотрится как мооженое посыпаное шоколадом.Мням мням ...Умничка!!!!

полностью согласна, такой аппетитный  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif

+1

74

serde4ko написал(а):

Алечка ,аппетитненько очень     Хорошенький тортик,

vikusik написал(а):

Тортик получился очень даже симпатичный и аппетитный!

НеСлишкомПростая написал(а):

полностью согласна, такой аппетитный

Спасибо всем огромное!!!! ТОртик оказался еще и очень даже вкусным)))) :D Как раз в норму по сахару, так что можно было скушать много!))) что мы и сделали!))))))) Кстати, бисквит мне понравилось печь, быстрее и проще, чем просто коржами!))) Так что в понеедльник пойду по форму!))))

vikusik написал(а):

Как погуляли? Т

Погуляли хорошо... в кругу родных кушали шашлыки!))) Правда такая жара стояла, что бассейна нам только не хватало для хорошего отдыха!)))

+1

75

_Аля_ написал(а):

Так что в понеедльник пойду по форму!))))

Ну всЁ!  :whistle:   Попалась!  :D  :cool:  Теперь ждем от тебя новых шедевров!  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif

0

76

vikusik написал(а):

Теперь ждем от тебя новых шедевров!

Э нет.. если я начну часто печь, то с такими темпами придется себе весь гардероб менять!))))) Я и так совсем недавно в форму только вошла после родов!)))

+1

77

_Аля_ написал(а):

Э нет.. если я начну часто печь, то с такими темпами придется себе весь гардероб менять!))))) Я и так совсем недавно в форму только вошла после родов!)))

Так для этого у нас тоже есть тема!  Для худеющих! :D  :tomato:

+1

78

vikusik, нет.. пока мне туда не надо!))) Так что лучше я понаблюдаю тут за другими, а сама буду тортики печь по праздникам)))

+1

79

_Аля_ написал(а):

я понаблюдаю тут за другими, а сама буду тортики печь по праздникам)))

:cool:  :cool:  :cool:  :D  :D  :D  :crazyfun:  :crazyfun:  :crazyfun:  :D  :D  :D  :rofl:  :rofl:  :rofl:

0

80

Тортики а-а-абалденные, очень люблю готовоить и что-то придумывать, но мастика как-то не получилась, наверно я ее передержала, т.е. сделала ее заранее и держала в холодильнике

+4


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Оригинальные торты от форумчанок » SOS!!! ТОРТ!!!...разговоры о тортах, мастиках...