ну вы прямо чудеса творите, девушки:))
SOS!!! ТОРТ!!!...разговоры о тортах, мастиках...
Сообщений 561 страница 580 из 1000
Поделиться5612011-01-01 15:43:52
- Активная Мама
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 2010-11-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1297
- Уважение: +423
- Позитив: +249
- Пол: Женский
- Возраст: 54 [1970-11-13]
- Провел на форуме:
6 дней 11 часов - Последний визит:
2011-07-03 15:45:10
Поделиться5622011-01-02 11:12:23
- Модератор
- Откуда: Приморско-Ахтарск
- Зарегистрирован: 2009-07-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2958
- Уважение: +2145
- Позитив: +2563
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-06-26]
- Провел на форуме:
28 дней 1 час - Последний визит:
2015-03-26 16:45:43
Ивка написал(а):
Нет. Мои сказали,что им каждый год есть одно и тоже надоело и потребовали,что нить оригинальное.
Я ничего лучше не придумала как бисквит,с масляным кремом,прослойка из ягодного -лимонного желе (малина клубника и лимонное желе)
Торт очень вкусный,мастика в меру сладкая.
Вчера тортик пожалели резать)))))))Есть начали только сегодня.
вкуссснноо 
а у нас наполеон ... уже почти был.. 
остался небольшой кусочек
Поделиться5632011-01-02 13:05:55
- МегаМама
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2009-01-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5412
- Уважение: +3445
- Позитив: +7878
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-10-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
2014-05-11 12:15:37
Ивкаааа прими и мои похвалы твоей работе 
Очень понравились розы - замечательные 
тортик ровный,просто удиительно,так хорошо выровнен и обтянут)) Ну УМНИЧИЩЕ ,одним словом 
Ивка написал(а):
Вчера тортик пожалели резать)))))))Есть начали только сегодня.
не удивительно..
НеСлишкомПростая написал(а):
а у нас наполеон ... уже почти был.. остался небольшой кусочек
давай ка,Натуль ,показУй красоту,не томи 
Поделиться5642011-01-02 20:09:28
- Здоровые дети - счастливая жизнь!
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-04-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2123
- Уважение: +1703
- Позитив: +759
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-01-17]
- Провел на форуме:
23 дня 3 часа - Последний визит:
2016-06-13 13:23:02
НеСлишкомПростая написал(а):
а у нас наполеон ... уже почти был.
Не смотря на вкусный торт,мне Наполеона все равно не хватает.Завтра собираемся к дедушке,я надеюсь за вечер успею испечь.
А бабушка мне заказала на свой ДР лимонный тортик с мастикой естессно 
Спасбо,девочки,за похвалы.Я очень переживала,что у меня торт не обтянется ровно или мастика порвется,но на удивление все получилось.Наверное потому что я не торопилась,очень дотошно делала,и вас много читала.Самое для меня трудное было раскатать мастику,мне даже муж помогал,такая тугая получилась.Не знаю ,может это не правильно,но зато вкусно))))
Спасибо за науку,без вас ,девочки,я бы никогда не решилась делать такой торт.
Отредактировано Ивка (2011-01-02 20:10:48)
Поделиться5652011-01-02 20:53:30
- МегаМама
- Зарегистрирован: 2010-06-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2231
- Уважение: +862
- Позитив: +1063
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 6 дней - Последний визит:
2015-01-12 22:33:16
Ивка
очень красивые розы получились!
Serde4ko написал(а):
давай ка,Натуль ,показУй красоту,не томи
И ты, Наташ, делись - что пекла? 
мы обошлись безешным и крокенбушем....перестаралась - надо было что-то одно сделать..мой маленький дегустатор почти ничего не съел 
Поделиться5662011-01-02 23:15:45
- МегаМама
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2009-01-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5412
- Уважение: +3445
- Позитив: +7878
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-10-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
2014-05-11 12:15:37
Ивка написал(а):
Я очень переживала,что у меня торт не обтянется ровно или мастика порвется,но на удивление все получилось.Наверное потому что я не торопилась,очень дотошно делала,и вас много читала.Самое для меня трудное было раскатать мастику,мне даже муж помогал,такая тугая получилась.Не знаю ,может это не правильно,но зато вкусно))))
ничего ,в первый раз и раскатала и обтянула - однозначно большое будущее у тебя 
Ивка написал(а):
без вас ,девочки,я бы никогда не решилась делать такой торт.
ураааааааааааааа 
Нора написал(а):
И ты, Наташ, делись - что пекла?
НИ-ЧЕ-ГО 
Нора написал(а):
мы обошлись безешным и крокенбушем....перестаралась - надо было что-то одно сделать..мой маленький дегустатор почти ничего не съел
таких словЕЙ не знаю 
,но думаю что вкуснятина
Поделиться5672011-01-03 01:38:07
Вот хочу показать результат моих трехдневных стараний или страданий. На третий день я вспомнила все матерные слова, когда делала мастику - вот не идет она у меня, хоть тресни. Единственное, получилась белая мастика, как-то очень легко и просто. Бисквит получился суховатый, да и не поднялся он у меня - тесто замешивала на 2 яруса, а вашло только 4 коржа.
Поделиться5682011-01-03 01:40:51
Вот еще парачка фото
Поделиться5692011-01-03 01:42:32
Это мой первый опыт не только в работе с мастикой, но и вообще первый торт, который я испекла. Правда, дети его есть не стали 
Поделиться5702011-01-03 01:44:24
- МегаМама
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2009-01-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5412
- Уважение: +3445
- Позитив: +7878
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-10-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
2014-05-11 12:15:37
Irussia,ну что сказать...БРАВО,БРАВО,БРАВО
Девоньки,в первые ..и такие шедевры...я была бы счастлива ...ну грех останавливаться вам ))))))
Поделиться5712011-01-03 01:45:18
- МегаМама
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2009-01-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5412
- Уважение: +3445
- Позитив: +7878
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-10-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
2014-05-11 12:15:37
Irussia написал(а):
Это мой первый опыт не только в работе с мастикой, но и вообще первый торт, который я испекла. Правда, дети его есть не стали
Почему? Слишком красивый?
Поделиться5722011-01-03 01:52:30
Serde4ko написал(а):
Почему? Слишком красивый?
Ох, если бы это было так. Сказали, что невкусный.
Serde4ko написал(а):
ну что сказать...БРАВО,БРАВО,БРАВО
Спасибо за похвалу. Для первого торта, наверное, действительно все неплохо. Огрех, конечно, полно, да они и видны. Но, будем пробовать еще и еще... Спасибо за поддержку.
Поделиться5732011-01-03 01:53:50
- МегаМама
- Откуда: Россия
- Зарегистрирован: 2009-01-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5412
- Уважение: +3445
- Позитив: +7878
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-10-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
2014-05-11 12:15:37
Irussia написал(а):
Ох, если бы это было так. Сказали, что невкусный.
...зато красиииивый ..а вкусный впереди
Irussia написал(а):
Но, будем пробовать еще и еще...
Поделиться5742011-01-03 11:01:57
- Модератор
- Откуда: Приморско-Ахтарск
- Зарегистрирован: 2009-07-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2958
- Уважение: +2145
- Позитив: +2563
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-06-26]
- Провел на форуме:
28 дней 1 час - Последний визит:
2015-03-26 16:45:43
Irussia соглашусь с Serde4ko отлично получилось, тем более для первого раза
Irussia написал(а):
Сказали, что невкусный
а это ничего, со всеми бывает... потренируететсь и все получится... вот я наполеон делала, все время очень много крем ложила, аж лишний на тарелки был.. в этот раз решила меньше положить, чтоб эстетически красиво было... и что в итоге - суховат получился... (хотя слопали ужО все )
Поделиться5752011-01-03 11:04:57
- Модератор
- Откуда: Приморско-Ахтарск
- Зарегистрирован: 2009-07-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2958
- Уважение: +2145
- Позитив: +2563
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-06-26]
- Провел на форуме:
28 дней 1 час - Последний визит:
2015-03-26 16:45:43
Serde4ko написал(а):
давай ка,Натуль ,показУй красоту,не томи
Нат, я не украшала, хотела карамелью украсить, но некогда было, все ж рабочие дни были... сделала обычный наполеон сверху присыпала орешками.. даже не сфотала..
Поделиться5762011-01-03 17:47:02
- МегаМама
- Зарегистрирован: 2010-06-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2231
- Уважение: +862
- Позитив: +1063
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 6 дней - Последний визит:
2015-01-12 22:33:16
Irussia написал(а):
Вот хочу показать результат моих трехдневных стараний или страданий
но получилось красиво!
Поделиться5772011-01-03 17:48:51
- МегаМама
- Зарегистрирован: 2010-06-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2231
- Уважение: +862
- Позитив: +1063
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 6 дней - Последний визит:
2015-01-12 22:33:16
Serde4ko написал(а):
НИ-ЧЕ-ГО
не верю! и тебя простили?))))
Поделиться5782011-01-03 20:44:05
- счастливая мама прекрасных детей
- Откуда: Нововолынск, Украина
- Зарегистрирован: 2009-03-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5267
- Уважение: +3262
- Позитив: +2803
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-07-04]
- Провел на форуме:
1 месяц 6 дней - Последний визит:
2016-06-10 14:30:53
Irussia, торт просто супер! Идеально получился для первого раза, я не знаю сейчас ли такой вылеплю! Класс!!! А на счет бисквита, то не расстраивайся, у меня он тоже не получается нормально никогда.. так что сейчас я переключилась на медовики!)))) Я думаю, чтоб сухой не был = надо его перед перемазкой пропитывать сиропом!
Поделиться5792011-01-08 17:46:59
- Модератор
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Зарегистрирован: 2010-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 768
- Уважение: +961
- Позитив: +472
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1978-08-08]
- Провел на форуме:
8 дней 10 часов - Последний визит:
2011-01-24 23:33:33
Irussia, хочу выразить свой . Вы молодец! И для первого раза тем более. Serde4ko права, не останавливайтесь! А над вкусом поработайте, а еще лучше рецепт попробуйте поменять! Удачи!
Поделиться5802011-01-11 22:55:00
- Здоровые дети - счастливая жизнь!
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2008-04-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2123
- Уважение: +1703
- Позитив: +759
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-01-17]
- Провел на форуме:
23 дня 3 часа - Последний визит:
2016-06-13 13:23:02
Видела в магазине продают готовые вафельные коржи.Такие помню только из детства.мама из Польши привозила. Сколько стоят не знаю,ценник так и не нашла.Вот думаю,какой тортик можно на таких коржах сделать?Может птичье молоко?
Никто не пробовал,девочки?
