Мама в сети - форум для креативных мам |
Участниками форума могут быть только зарегистрированные пользователи.
Если Вы хотите принять участие в форуме, зарегистрироваться можно здесь: Регистрация
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Оригинальные торты от форумчанок » SOS!!! ТОРТ!!!...разговоры о тортах, мастиках...
Посмотри,она у меня наверно первоначально уже потресканная какая- то была,после замеса.Но упругая ,эластичная.Вымешивала до тех пор пока не перестала к рукам прилипать..
Смотри какие растресканные листики,а тот что на зубочистке намертво прилип,теперь не отодрать 
Чего я могла напортачить ,на каком этапе ?
Отредактировано Serde4ko (2010-09-06 14:28:41)
Serde4ko, вот и у меня так же было... и цвет красивый, и вроди мягенькая, а трескает ужасно.. так что я это дело забросила и вернулась к мармышкам))
ох какая красотища (хоть и потрескавшаяся)
Serde4ko, вот и у меня так же было... и цвет красивый, и вроди мягенькая, а трескает ужасно.. так что я это дело забросила и вернулась к мармышкам))
Да? Значит я не один горе-портной Подождём ,может Наташик нам подскажет,где мы напортачить могли 
ох какая красотища (хоть и потрескавшаяся)
ой,Кать ,ну спасибооооооо 
ох какая красотища (хоть и потрескавшаяся)
согласна, мене цветочки понравились...
Serde4ko, Натусь, я тебе дам ссылочку на МК по розочкам, из которого я тиснула рецепт мастики. Посмотри, может поймешь в чём "затык". Но мне цветУЁчки очень понравились!!!!!!!!!!!!!!! http://forum.say7.info/topic9884.html 
Я только с ней розочки сделала, а с мармышковой у меня не получились вообще, только, помню, проревела над ними и собачкам мастику отдала. Есть фотки с моим первым опытом желатиновой мастики. ТутА посмотри, я и открытку сварганила в первый раз http://forum.maminsite.ru/viewtopic.php?id=9722 
Отредактировано Наташик (2010-09-07 00:14:00)
согласна, мене цветочки понравились...
ааа..цветочки из молочной ))))))))))
Я только с ней розочки сделала, а с мармышковой у меня не получились вообще, только, помню, проревела над ними и собачкам мастику отдала. Есть фотки с моим первым опытом желатиновой мастики. ТутА посмотри, я и открытку сварганила в первый раз
Сегодня рассматривала 
Помня твой красивый торт для мамы 
С форума say7: Сформировать бутончик для розочки, намочить слегка проволочку водой и надеть бутончик на неё и закрепить чтоб держался хорошо и поставить сушится двое суток. Только тогда вы можете продолжить делать розочку.
а ,ну праЛЬно,я сразу лепила 
оттуда же: Раскатывать не сильно тонко чтоб после смогли листик одеть на проволочку.
Готовые листики надо сперва ложить сушить на один час а потом ставить чтоб досохли ещё сутки.
После когда все листики готовые и слегка подсохли то можете поставить их дальше подсыхать. Это делается чтоб они не согнулись и не упали, то поэтому сушить сначала лёжа а потом ставить.
ХоспидЯ ..и как они у меня ещё вообще не развалились сразу..всё не так сделала Наташик ,спасибо
Мне такой подвиг не повторить,однако..
ааа..цветочки из молочной ))))))))))
ХоспидЯ ..и как они у меня ещё вообще не развалились сразу..всё не так сделала Наташик ,спасибо
Мне такой подвиг не повторить,однако
для каждой мастики столько своих нюансов вот я никак и не решусь на другую мастику, нет времени все это изучить как следует, а свою уже знаю...
вот я никак и не решусь на другую мастику, нет времени все это изучить как следует, а свою уже знаю...
Если я когда нибудь победЮ молочную мастику,то буду очень рада ,на вкус всё же она лучше всех на мой взгляд [взломанный сайт]
Девочки, я думаю пинетки на торт и цветочки сделать заранее... за сколько дней их можно сделать? Если сделаю за неделю, им ничего не убдет?
Девочки, я думаю пинетки на торт и цветочки сделать заранее... за сколько дней их можно сделать? Если сделаю за неделю, им ничего не убдет?
нет абсолютно ничего, можешь смело делать
!!!!!!!!!!!!!!! http://forum.say7.info/topic9884.html
ой, Наташ, ты зачем ссылочку кинула?? 
я как ушла так и зависла на мастер классах на несколько часов... 
Спасибо!)))
Думаю - скоро рискну))))
Наташ, погляди тут http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1433
Да, Нора, я тоже пошла по ссылкам и застряла, дети бесхозные остались. 
А я все тортики рассматриваю, да удивляюсь.Вот ведь фантазия какая и умения, талант. Девочки,вы такие умнички, вы такие тортики делаете!!!
Девочки, а если я сделаю нижний шар торта - медовик Наташин, а верхний "Трухлявый пень", нормально будет? Не будет бисквит тяжелее, нижний шар не прогнется? А то у меня форма 24см всего, если ее пустить на нижний ярус- вроди за маленький торт получится, а на верхний - за большой!))))))))))))
Девочки, а если я сделаю нижний шар торта - медовик Наташин, а верхний "Трухлявый пень", нормально будет? Не будет бисквит тяжелее, нижний шар не прогнется? А то у меня форма 24см всего, если ее пустить на нижний ярус- вроди за маленький торт получится, а на верхний - за большой!))))))))))))
ну для верхнего яруса ты можешь обрезать имеющуюся форму, в смысле уже испеченную...
Девочки, а если я сделаю нижний шар торта - медовик Наташин, а верхний "Трухлявый пень", нормально будет? Не будет бисквит тяжелее, нижний шар не прогнется?
Алин,ты шаром хочешь делать? Или круг ты имеешь в виду? Я честно говоря не знаю,но мне кажется всё правильно,медовик то поплотнее,потяжелее что-ли...
ну для верхнего яруса ты можешь обрезать имеющуюся форму, в смысле уже испеченную...
Думаю - скоро рискну))))
Уряяяя!!!!!! 
Давай))))))) Я тут тоже новый торт затеяла,но у мнУ плохо получается 
Девочки,вы такие умнички, вы такие тортики делаете!!
Приятно дарить радостное настроение,и удовольствия столько...А нервов 
Девочки, я думаю пинетки на торт и цветочки сделать заранее...
Альчик,как процесс? Идёт?
Альчик,как процесс? Идёт?
так еще рано!)) Я все пока планирую..... мама должна еще мне формы принести, если найду размером побольше, то буду 2 яруса бисквитных печь, если же нет.. то нижний медовик, а верхний бисквит (просто медовик можно вырезать побольше под крышку от кастрюли)))
Давай)))))))
не решилась! ))) собиралась ребенку на День рождения тортик мастичкой обтянуть..И что то дрогнула рука...трус он и в африке трус...)) попыталась украсить шоколадной лентой...и забыла что ее нужно было сразу снять пока шоколад еще пластичный... 
.Ладно..может руками согрею - отойдет...
2 яруса бисквитных печь
Аль, а нижний не просядет бисквит?
Аль, а нижний не просядет бисквит?
нет.. там трубочками подпираешь верхний ярус!)))))))))) Я уже об этом все разузнала!)))))))))))
Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Оригинальные торты от форумчанок » SOS!!! ТОРТ!!!...разговоры о тортах, мастиках...
 
|