Фарш (рубленный индюшинный) обжарила на растительном масле совсем немного, добавила тертую морковь, чеснок, немного помидоров кубиками, соль, перец, барбарис, томатный соус и аджику. Коричневый рис промыла, засыпала в сотейник, добавила воды и тушила до готовности риса. И не плов и не ризотто в чистом виде, но вкусно. К тому же я коричневый рис очень люблю. Украшать было особо некогда, поэтому за картинку 
А теперь давайте вы свои варианты! 
Ризотто... вариации на тему
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12010-07-22 02:06:43
- Модератор
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Зарегистрирован: 2010-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 768
- Уважение: +961
- Позитив: +472
- Пол: Женский
- Возраст: 45 [1978-08-08]
- Провел на форуме:
8 дней 10 часов - Последний визит:
2011-01-24 23:33:33
Поделиться22010-08-19 10:37:42
- Академик
- Зарегистрирован: 2009-10-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 205
- Уважение: +232
- Позитив: +123
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-08-03]
- Провел на форуме:
2 дня 1 час - Последний визит:
2011-08-24 17:31:40
я добавляю стакан белого сухого(или какое в холодильнике 
)вина.
Страница: 1
