Ингредиенты
* 500 г куриного филе (или филе индейки)
* 300 г грибов
* 200 г лука
* соль
* перец
* растительное масло
* зелень по вкусу
Рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами.
Грибы нарезать ломтиками.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы, жарить 10 минут.
Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
http://www.say7.info/cook/recipe/250-Kurinoe-file.html