Однажды попробовать приготовить плов в скороварке, отказалась навеки от сковородок, чугунков, т.к. плов в скороварке получается изумительным, не пригорает, рис прекрасно распаривается, а мясо становится мягкое.
Итак, сегодня готовим в скороварке плов с курицей (по правде мы часто так делаем, именно с курицей, всей семье нравится).
Куриные ножки помыли, посолили, поперчили, посыпали "Карри" и обжариваем в скороварке на режиме "Рис", добавим растительного масла на дно.
Добавляем тертую на терке морковь и лук, порезанный полукольцами.
Жарим несоколько минут, пока морковь с луком не притомятся,
Молодец! 
Как расскажу! 
Опять народ баламутишь??? 
Всегда покупала рис длинный, а тут , вспомнив тебя, купила Кубанский 
