Такое название потому, что пирог готовится из неудавшихся блюд, которые жалко выбросить в мусорное ведро      
Во-первых, я пожадничала и поставила в йогуртницу слишком много больших баночек, якобы для того, чтобы было больше йогурта. А получилось, что за 6 часов йогурт не достаточно приготовился. Короче, не понравился мне этот йогурт.
Во-вторых, муж купил картошку, я сделала из неё пюре и оно тоже получилось отвратительным, видимо, картошка годится только для жарки
Короче рецепт:
1 стакан йогурта (можно кефира)
0,5 стакана растит.масла
1 пачка сухих дрожжей
1 ч л соли
1 ст. л сахара
3 стакана муки
Замесить тесто и положить, пусть подходит
Пока тесто подходит, мелко режем и поджариваем 1 луковицу, смешиваем её с пюре.
Делаем заливку. В миску разбиваем 2 яйца, 2 ст. ложки майонеза  и 1 ст. л муки, немного солим.
Далее: раскатываем тесто, выкладываем его в сковороду, закладываем пюре с луком и заливаем это всё заливкой.
Ставим в горячую духовку
Что получится, пока не знаю, т.к. рецепт выдуман мною просто "на ходу"