Побалуйте своих родных:-)
Ничего особенного, но форма подачи оригинальная!
Мешочек из блинчиков с творожной начинкой
На одну порицию
Творожная масса:
сметана 20гр
творог- 20 гр
изюм- 5 гр
сахар 5 гр
ваниль 0,5 гр
Мешочки:
блины 3 шт- 60 гр
творожная масса - 47 гр
сыр 5 гр
сметана 20 гр
Приготовление:
Испечь блинчики классическим способом на сковородке диаметром 10 см
Творожная масса:
творог смешать со сметаной, изюмом, сахаром и ванилью.
Завернуть в каждый блинчик творожную массу 15гр, и перевязать нитью из сыра сулугуни или перышком лука.
Подавать мешочки со сметаной.