Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Рецепты для мультиварки, скороварки » Мультиварка - скороварка. В чем отличия и преимущества?


Мультиварка - скороварка. В чем отличия и преимущества?

Сообщений 241 страница 260 из 397

241

Вот моя скороварка:
http://s45.radikal.ru/i110/0909/c3/f28af8bfb55c.jpg

Вот тут функционал:
http://s50.radikal.ru/i127/0909/87/e7ed2237f455.jpg
http://s54.radikal.ru/i144/0909/b9/74e8b209bd35.jpg

0

242

Вот так получилась гречка:
http://s57.radikal.ru/i158/0909/7d/aaf2434a9feb.jpg

0

243

Курица с овощами
Ножки куриные загрузила на дно (они у меня замороженные были, не успели разморозиться)
Сверху овощи:
http://s59.radikal.ru/i163/0909/89/265ca95110d2.jpg

Перемешала:
http://i064.radikal.ru/0909/32/c9ff954e8b2d.jpg
http://i058.radikal.ru/0909/55/1470f83d9d6c.jpg

Через 10 минут приготовления (плюс 7-10 минут разогрев скороварки, зависит от замороженности и температуры продуктов):
http://i075.radikal.ru/0909/96/d8aea4224415.jpg
Мясо под ножиком разваливается
http://i019.radikal.ru/0909/3c/a02f60fd4dd7.jpg

+5

244

Рит, а таймер опробовала? меня интересует "отложенный старт"))))

0

245

Triss написал(а):

меня интересует "отложенный старт"))))

Присоединяюсь к вопросу.  :flag: И интересно ещё, когда пар спускаешь -пар получается под давлением  в помещение выходит? Как все это выглядит-происходит?

maminsite написал(а):

Не поняла еще как клапан закрывается, оказывается он должен быть закрыт, чтобы давление быстро росло, а у меня долго получилось, минут 10.

Рита, а если разобраться, то, по идее, насколько быстрее растет давление?
Вообще и так все быстро!  :cool: Но чисто из интереса!  :shine:

0

246

Алисия написал(а):

когда пар спускаешь -пар получается под давлением  в помещение выходит?

У нас скороварка старого образца, так пар батовал!! Мама не горюй %-) и запах :confused:

0

247

Triss написал(а):

Рит, а таймер опробовала? меня интересует "отложенный старт"))))

Ну, еще не все сразу:-) Я вон как долго вообще боялась к ней подходить:-)))
Но решилась с простого.
Опробовала за сегодня два режима: каша и мясо птицы.
Все остальное еще впереди:-)
Отложенный таймер- набираешь на табло цифры от 0 до 9, и режим приготовления, и таймер начнет отбратный отсчет.
Я тут все читаю: http://www.rodim.ru/conference/index.ph … opic=74445
Очень много рассказывается:-))
Даже про клапан поняла:)))

Гаяшик, когда клапан приоткрываешь за хвостик, начинает свистеть и шипеть и пар выходить. Минутки полторы наверно, потом стихает.
Я бы советовала всегда приоткрывать клапан, чтобы проверять, осталось давление или нет.
А вообще при готовке, если клапан закрыт,  пар не выходит, в отличие от мультиварки, из нее прямо как из паровоза пар идет.
Если клапан открыт, то пар выходит.
И работает бесшумно совсем, непонятно даже, готовит или нет, только иногда пощелкивает:-)

Вот видео (не мое) как готовит скороварка с открытым клапаном:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=HlDVaY0hJjo</object>[/youtube]

+1

248

Ритуль, вот за видео  https://forumupload.ru/uploads/0000/0a/cd/66211-2.gif Для меня теперь остался открытым вопрос:

maminsite написал(а):

в отличие от мультиварки, из нее прямо как из паровоза пар идет.

Вот меня этот момент очень смущает. Касяяяяя, много пара, правда? Я думала там вообще пара нет...

А со скороваркой, я немного запуталась. Если клапан открыт -то она готовит, медленней немного, но с паром, как на видео.
Если закрыт - необходимо потом его полторы минуты ждать, чтобы спустил пар.
В любом случае, пар выходит. Вот назрел следующий вопрос - пар сильный конденсат дает? И запах. Насколько сильный аромат пищи? Мне кажется почему-то, что запаха быть не должно. Риточка, выручай. Интересно. :flag:

0

249

Гаяша, я готовила курицу с закрытым клапаном. Запаха не чувствовалось. Но как начала пар выпускать из клапана- запах пошел по квартире такой, что все сразу сбежались:-)))
Пар выходит под давлением. Минуты полторы вручную, а если не трогать, и не открывать клапан, то 10 минут давление само понижается, постепенно.
Вообще что в мульте, что в скороварке пара не больше, чем когда ты готовишь блюда на птите:-)

0

250

Гаян, ждем опыта с отложенным стартом...и походу скороварка........эээээх....

0

251

Спасибо!  :flag: Я понимаю, что пока приготовишь на плите, пара предостаточно соберется. :yep:  Но там как-то равномерно. А тут меня пугает, что под давлением. Я дважды паром ошпаривалась, очень сильно. Какое-то у меня к нему "трепетное" отношение. :)  А если ждать, минут 10, получается, что пар выходит дозировано. Правильно? И ещё, Ритуль, конденсат. Есть он или нет?

0

252

Triss написал(а):

Гаян, ждем опыта с отложенным стартом...

это само собой! Очень интересно!  :D

0

253

Алисия написал(а):

А если ждать, минут 10, получается, что пар выходит дозировано. Правильно?

Да, и можно над ней не стоять, а приготовить за это время, к примеру, салатик:-)))
Если боишься пара, то лучше не лезть к клапану. Пусть давление само падает.
Я с давлением имею дело каждый день на работе, и меня не пугают свисты там разные от выходящего под давлением воздуха, ну а неподготовленному человеку может и страшным показаться:-))) Мне было привычно:-)))
На мульте клапана нет вообще. Она готовит без давления, и в 3 раза дольше.

Алисия написал(а):

И ещё, Ритуль, конденсат. Есть он или нет?

Где именно?
Под крышкой он есть, я с крышки сливала в раковину:-)
Если ты имеешь в виду окна кухни, то там ничего нет.

0

254

maminsite написал(а):

Если ты имеешь в виду окна кухни, то там ничего нет.

Ага, это я имела в виду.-))

maminsite написал(а):

Если боишься пара, то лучше не лезть к клапану. Пусть давление само падает.

:writing: Так, все понятненько. Спасибо за подробную информацию! :cool: 
Рита, ещё вопросик!  :flirt: Она сколько весит? Ты писала 10 кг ( с упаковкой), а кастрУлька? :)

0

255

Еще скороварку можно использовать как пароварку, если купить подставку
http://s39.radikal.ru/i085/0909/94/dba3f1cfbbbd.jpg

0

256

Надя!!!!!!!!!!!!!!!!!! https://forumupload.ru/uploads/0000/14/1c/346394-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/14/1c/346394-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/14/1c/346394-1.gif Сейчас поеду :flag:  Так может тебе лучше Скороварку такую как у Риты (Юнит, но внешне точно такая же) купить?: :question:  Она стоит 3тыс. с чем-то. Отвечай быстрей https://forumupload.ru/uploads/0000/14/1c/346394-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/14/1c/346394-1.gif  https://forumupload.ru/uploads/0000/14/1c/346394-1.gif

+1

257

Кася, я не дозвонилась Наде, у неё беззвучный режим. Если договаривались о Мульте, берите тогда уже Мультю.
А я подумывать стала уже о скороварке. Что самое интересное не нашла ни одного предложения в украинских интернет -магазинах по скороваркам Land Life.
Касенька, берите и не переживайте!  :cool: Наде на 4,5 литра! :flag:
А если будет на 10 литров, то берите лучше на 10! :crazy:  :D

+1

258

Алисия написал(а):

Если договаривались о Мульте, берите тогда уже Мультю.

:yep:

Алисия написал(а):

будет на 10 литров, то берите лучше на 10!

:mad:  :rofl:

Кася написал(а):

Отвечай быстрей

я ещё сплю в это время
Кася
Жду вас  http://mybb.ru/f/collection/0224.gif

0

259

А я всё жду [взломанный сайт]

0

260

Так, ну всё... Уселась поудобней, НАЛИЛА КОФЕЙКУ С ТОРТИКОМ И ПРИГОТОВИЛАСЬ СМОТРЕТЬ ИСПОЛНЕНИЕ ТАНЦА Пампушки :flag:  :D  (Гадские ногти, цепляют всё подряд :mad: )

+1


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Рецепты для мультиварки, скороварки » Мультиварка - скороварка. В чем отличия и преимущества?