Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Мясные блюда » Свинина под шубой


Свинина под шубой

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Состав:
свинина
помидоры
лук репчатый
сыр
соль
перец
майонез (или соус сметанный)

Мясо нарезать небольшими ломтиками.
Каждый ломтик отбить с двух сторон, посолить и поперчить.

http://s49.radikal.ru/i124/0907/0c/bbafa975a513.jpg

Лук и помидоры порезать кольцами или полу кольцами.
Сыр натереть на крупной терке (можно в шубу добавлять ещё и картошку, для этого ее надо натереть на крупной терке и шампиньоны, кабачки, баклажаны ну или ещё кто что придумает) но я без них

На чуток смазанный маслом противень выкладывать слоями, каждый слой немного просаливая:
Лук, мясо, соус грибной (я его кладу вместо майонеза), помидоры и все обильно накрыть тертым сыром и в духовку на 35 – 40 мин при темп. 165 – 170

http://s58.radikal.ru/i159/0907/82/79b9310a9088.jpg

http://i081.radikal.ru/0907/1b/904acaa99b5b.jpg

+6

2

Красота и вкуснота!

0


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Мясные блюда » Свинина под шубой