Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Советы хозяюшкам » Тесто для пирожков,подскажите?


Тесто для пирожков,подскажите?

Сообщений 21 страница 38 из 38

21

Ивка написал(а):

Да дело не в цене,главное ж качество

Тогда лучше всех Панасоник 255 :cool:

0

22

Спешу похвастаться!Наконец я добилась своего!Тесто стало подходить быстро,пироги получаются "ум отъешь!" :crazy:
Все дело в дрожжах!
Самооценка повышается,семья довольна! http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif

+3

23

Ивка написал(а):

Спешу похвастаться!Наконец я добилась своего!Тесто стало подходить быстро,пироги получаются "ум отъешь!"  Все дело в дрожжах!Самооценка повышается,семья довольна!

А фото где? ::)

0

24

Ивка написал(а):

Все дело в дрожжах!

какими пользуетесь?  http://mybb.ru/f/collection/0224.gif
Юлия,Юль, а в Краснодаре где-нибудь свежие прессованные дрожжи продаются? я уже наверное задолбала с вопросами  :tomato:

0

25

Нора написал(а):

какими пользуетесь?

Саф Левюр

0

26

Ивка написал(а):

Саф Левюр

это которые активные или быстрые?
пробовала быстрые - они оказались с добавками....
А рецепт?? теста  http://mybb.ru/f/collection/0224.gif

0

27

Нора написал(а):

это которые активные или быстрые?

Активные,на них написано для выпечки и напитков.

Нора написал(а):

А рецепт?? теста

Примерно 3 стакана муки
2 яйца
1 ч.л.соли
2ст.л.сахара
слив.масло растопленное 2 ст.л.
1стакан молока
15 гр дрожжей
Развести дрожи (кстати вот эти левюр плохо растворяются,нужно тщательно и довольно долго их помешивать) в небольшом количестве теплого молока.Добавить соль,сахар ,яйца перемешать,добавить остатки молока,постепенно всыпать муку,замесить тесто,в конце добавить масло,хорошо перемешать,кастрюлю накрыть полотенцем.
Примерно через 40 минут я уже обирала тесто по столу :D
Из маленьких заготовок у меня получились большущие пироги.

0

28

Ивка написал(а):

Спешу похвастаться!Наконец я добилась своего!Тесто стало подходить быстро,пироги получаются "ум отъешь!"

Вика, мои поздравления! http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  А я никак не научусь более-менее приличные пироги печь. Руки, видимо, под них не заточены.

+1

29

Нора написал(а):

Юль, а в Краснодаре где-нибудь свежие прессованные дрожжи продаются?

В магазинах не видела ни разу, только быстрые. А вот на кооперативном или на сенном, найти можно без проблем. Да и на Юбилейном на рынке можно посмотреть, на лотках, где масло крупы продают.

+1

30

Ивка
спасибо!
  http://mybb.ru/f/collection/0224.gif

Юлия написал(а):

А вот на кооперативном или на сенном, найти можно без проблем. Да и на Юбилейном на рынке можно посмотреть, на лотках, где масло крупы продают

правда? буду внимательней...вроде все осматривала, но не заметила.... спасибо большое, Юль! мне правда, это очень надо было....Не могу работать с сухими пакетированными дрожжами....Не то из них тесто... Искусственное какое то...

0

31

А спрашивай:) Они порой так лежат, что и не увидишь :)

+1

32

Юлия написал(а):

А спрашивай:)

угу  8-)

0

33

Ивка написал(а):

Спешу похвастаться!Наконец я добилась своего!Тесто стало подходить быстро,пироги получаются "ум отъешь!"

Вика! С твоего теста вот...

http://s44.radikal.ru/i103/1009/5a/486d0c967547.jpg

(Только сахара в тесто побольше положила, т.к. пекла не пироги, а булочки).
http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif  http://metrologu.ru/public/style_emoticons/default/thankyou.gif

+4

34

Оль, как хороши булочки!  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66211-2.gif

0

35

kalina347 написал(а):

а булочки).

Оля, да это плюшки настоящие!  :cool:  :cool:  :cool: Эх, вот бы укусить! Ооооой, вхожу в штопор. :D

0

36

Ольга  :cool:  аппетитныыыыыыыыые. я бы ради таких плюшек тоже бы портфель сама собрала.....

0

37

Triss написал(а):

Ольга    аппетитныыыыыыыыые. я бы ради таких плюшек тоже бы портфель сама собрала.....

Неа, эти плюшки были не вчера. Вчера был торт. Рецепт брала здесь, на форуме среди тортов Марины (баллистик), первый раз делала мастику из мармышек (убиться можно  :mad:  как только девченки могут красоту обалденную лепить  :question:  ). Красителей в магазинах не было, поэтому тортик получился скучноватый. Но вкусный. Я была близка к тому, чтобы съесть последний кусок, но мужественно оставила его Давиду (он как то за гулянками чуть весь торт не прохлопал  :D  ).

+1

38

Нора
AleksNN
Спасибки!  :blush:

0


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Советы хозяюшкам » Тесто для пирожков,подскажите?