Я опять с едой - но у нас идут сплошняком дни рождения. Не помню где именно я прочитала этот рецепт. Делала по памяти. Пропорций нет - делала на глаз. Но он такой симпатичный и простой.
язык (у меня были свинные)
варенные яйца
свежий огурец
сыр (взяла не очень острый кажется Гауда)
майонез
Язык отварить, порезать соломкой. Мне еще захотелось его дополнительно пережарить на слив. масле. Яйца порезать соломкой не мелко. Огурец так же соломкой. Сыр на крупной терке. Заправить майонезом.
Попробуйте - мне очень понравилось. Фотографии нет - не делала, потому как ничего особенного в дизайнерском плане в нем нет)))