Салат «Гармония»
Состав:
4 яйца, 150 г сыра, 500г мидий, 500 г креветок, 100 г кальмаров, майонез, черная икра (Можно искусственную, но ее я никогда не беру, мне больше нравиться натуральная черная икра рыбы пинагора кажется(точно название этой рыбки не помню, она хоть и дороже искусственной зато натуральная ) или маслины

Мидии, креветки, кальмары отварить, очистить и нарезать. Яйца отварить, белок одного яйца натереть на мелкой терке и отложить для оформления, остальные нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Оформить белком яйца и черной икрой (маслинами, натертыми на мелкой терке или измельченной в блендере, просто у меня, его нет) в виде символа гармонии Ин-Ян.
Салатик очень укусный и мне и мужу понравился.
В следующий раз на большой какой ни будь праздник попробую с икоркой, так будет еще вкусней чем с маслинами!