Вкусный салатик из шампиньонов
1 банка (250г) целых маленьких маринованных грибов
по 1 пучку укропа, петрушки и зеленого лука
2 - 3 сырые моркови
1 куриный окорочок
1 свежий огурец
2 яйца
1 - 2 отварных картофелины
майонез
соль по вкусу
Берём большой глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности: целые грибы шляпками вниз, вся измельченная зелень, натертая на мелкой терке морковь; обильно поливаем майонезом. Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками куриного мяса, смазываем его майонезом, затем нарезанный свежий огурец, потом нарезанные яйца, снова майонез, затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его и поливаем майонезом. Накрываем салатник блюдом, переворачивая его и аккуратно снимаем пленку, не нарушая слоя грибов.
Салат из шампиньонов "Грибная полянка"
Сообщений 1 страница 9 из 9
Поделиться12009-05-22 20:25:55
Поделиться22009-09-01 12:50:21
У нас тоже любят такой салатик, только я не кладу огурцы, чтобы не тек салат, и самый последний слой-сыр, да и грибы иногда беру лисички
Поделиться62010-04-10 22:13:23
Какой красивый салатик
Поделиться72010-04-11 09:09:56
Я тоже делала такой салатик, только он у меня немного перекосился после перворачивания
А вообще вкусный, окрошку вкус напоминает)
Поделиться82010-05-30 18:14:18
У меня такой салат легкий совсем получается. На дно курочка. затем обжаренные грибы, затем свежий огурец. Каждый слой пропитывается майонезом.
Но попробую данный салат, где побольше ингридиентов)))
Поделиться92010-08-19 15:14:38
Прикольный салатик!
Похожие темы
Салат "Смертельный номер" | Салаты и закуски | 2012-01-07 |