Детсадовская Запеканка (рецепт от Скрат)
2яйца 8 ст.л. сахара 1 упаковка (500 мл) сливок 30% 1 пачка (450 гр)мягкого творога обычного , 2 чашки вермишели(паутинка) ~50 гр маргарина или сливочного масла
Поставить варить вермишель (у меня та, что варится 3 минуты). В это время взбить яйца с сахаром, добавить сливки, творог, изюм, ваниль. Слить воду с вермишели и прям горячую добавить к творожной массе. Форму, примерно 30х20 см, смазать маргарином или сливочным маслом. Вылить смесь, она будет довольно жидкая, сверху раскидать тонкиe кусочки маргарина. Запекала в предварительно разогретой до 200гр духовке около 45 минут, будет слегка трястись, но, после того как запеканка остынет, она примет должный вид.;0)(с)
Всегда выходит очень вкусная!!Мой сын и муж обажают ее!
Отредактировано sanka (2009-06-02 14:23:20)