Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Помидорчики закручиваем?

Сообщений 21 страница 25 из 25

21

Кася написал(а):

Я тебя защитЮ

:D  http://mybb.ru/f/collection/0230.gif Поняла, Пампушка? :crazy:  :D  :love:  :flag:

+1

22

Кася написал(а):

как Надюшка на это дело посмотрит

С аппетитом :rofl:

0

23

Вот еще рецептик для закруток:

Помидоры по-болгарски

На 3л. воды:
2ч.л. желатина залить 1 ст. холодного кипятка. Через 40 мин. подогреть до полного растворения.
Вылить в 3л. воды + 1ст. уксуса (6%) + 1 ст. сахара + 3 ст.л. соли, лавровый лист, перец горошком, довести до кипения, остудить.
Порезанные помидоры, болгарский перец, лук залить и стерилизовать 10 мин. (литр банки).
Слой помидор, слой лук, слой перца (все резать кольцами)

0

24

Помидоры в томатном соусе

Два раза залить кипятком, 3-й раз горячим томатным соком + соль + сахар + перец горький + перец болгарский
1 ст. л. уксуса на 3 л. воды

0

25

Зеленые помидоры

( примерно 10 кг. на 5 3-х баллонов)

4 шт болгарского перца
2 шт горького перца
2 головки чеснока
1 пучок петрушки

Все перемолоть на мясорубке, разложить по баллонам. В каждый баллон положить по 2 таблетка аспирина.

Рассол на 5 3-х литровых баллонов:
6л. воды, 200 гр. соли, 300 гр. сахара, 0,5 л. 6% уксуса.

Помидоры порезать на 4 части и уложить в банки. Залить рассолом, закатать, укутать одеялом.

+1