Ого сколько всего!спасибо
Рецепты для детей около года и старше
Сообщений 21 страница 40 из 46
Поделиться222008-12-11 12:09:41
спасибо за рецепты, бум теперь готовить новую еду мелкому:)
Поделиться232009-05-26 23:12:38
А я сегодня своей давала мясное суфле:
Говядина, яйцо, кусочек кабачка, немного капусты-всё взбить в комбайне. Добавить немного раст. масла и воды. Разложить по формочкам (У меня формы для кексов). Положить на мясо по кусочку слив. масла и сыра. В разогретую духовку на 25 мин. Вкуснятина Дочурка (1,1) замолотила 2 штуки (фотка есть, но такая неказистая, поэтому без неё )
Поделиться242009-06-02 00:55:29
А я сегодня своей давала мясное суфле:Говядина, яйцо, кусочек кабачка, немного капусты-всё взбить в комбайне. Добавить немного раст. масла и воды. Разложить по формочкам (У меня формы для кексов). Положить на мясо по кусочку слив. масла и сыра. В разогретую духовку на 25 мин. Вкуснятина Дочурка (1,1) замолотила 2 штуки (фотка есть, но такая неказистая, поэтому без неё
Поделиться252009-06-21 15:37:41
Оладьи морковныеРецепт взяла с форума Мамаплюс, приготовила. Настеньке очень понравились и маме тоже!))) Легко и быстро делаются!Морковь натереть на мелкой терке, к ней добавить перепелиные яйца и немного муки, сформировать оладушки и в пароварку, но так как у меня нет пароварки, то я делала на сковороде.
Я извиняюсь, но в пароварке получается не вкусно... Потом обжарила котлетки на сковороде - совсем другое дело! Хотя уже давно ничего не жарю и почти все делаю именно в пароварке! А за рецепт спасибо, легко и просто.
Поделиться262009-08-28 10:20:37
А мы любим с дочкой запеканки. Ей исполнился годик и попробовали приготовить вот такую (рецепт свой):
1. Среднюю морковь натираем на мелкой терке, тушим со сливочным маслом 5-7 минут, можно добавить чуть водички.
2. добавляем измельченную пшенную крупу, варим 10-15 мин.
3. Убираем с огня и добавляем натертое на крупной терке крупное яблоко.
4. Остужаем. Добавляем желток. Перемешиваем.
5. ставим в микроволновку на 2-3 мин. Готово.
Соус делаем как ягодный кисель. Приятного аппетита!
Поделиться272009-08-28 12:35:05
ой, столько рецептиков, решила сегодня перчик фаршированный малышу сделать...
Поделиться282009-09-04 18:06:51
Вот еще рецепт для малышни
Яйца запеченые в молочном соусе под сыром
(своему сынишке еще такое не давали - рановато, а вот сами с удовольствием съели)
ингредиетны: яйца – 3 шт., молоко 1 стакан, мука – 1 ст.л., масло сливочное – 1,5 ст.л., сыр – 50 гр., укроп – 20 гр.
Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы, разрезать пополам.
Приготовить молочный соус. Сыр потереть на мелкой терке. Укроп мелко нарезать.
Половинки яиц выложить на смазанную сковородку, полить соусом, посыпать укропом и тертым сыром. Поставить сковородку в духовку. Выпекать при T=200 гр. 20-30 мин.
Печенье из детской смеси
Ингредиенты:молочная смесь – 300 гр., сливочное масло – 200 гр., сахар – 250 гр., какао – 50 гр.
Наливаем в кастрюлю 100 гр. воды, кладем сахар, доводим до кипения. Добавляем масло и кипятим на маленьком огне пока до загустения массы.
Молочную смесь перемешиваем с какао. Затем постепенно вливаем сахарно-маслянную смесь. Ее может понадобаиться меньше, чем в кастрюле.
Из теплой массы формируем лепешечки. Обваливаем их в какао (можно использовать растворимое гранулированное какао) и посыпаем сверху сахарной пудрой.
Поделиться292009-09-04 18:08:45
murzilka, фотографии бы....вообще было бы здорово
Поделиться302009-09-05 23:27:15
но так как у меня нет пароварки, то я делала на сковороде.
Есть 2 способа:
1. уложить оладьи, вареники и.т.д. в дуршлаг. Поставить его на кастрюльку с кипящей водой.
2. на кастрюльку натянуть марлю и завязать крепко. Закипятить воду и укладывать на марлю.Накрыть миской.
Мне очень понравились твои блюда. Особенно моей Ясеньке.
Поделиться312009-11-26 23:48:14
Мусс из манки
На 3 стакана чего-нибудь вкусненького(разбавленный и подслащенный сок,отвар ягод,варенье разбавленное водой,сироп какой-нибудь,делала даже из банана)(если это вкусненькое варилось,то отсудить,крупу класть в холодную жидкость!!!) 3 ст.л.манки. варить кашу 20 минут.остудить. взбить миксером (масса должна увеличиться вдвое)после чего разложить по чашечкам и поставить на несколько часов в холодильник для застывания(ляльке в холодильник не ставила,тоже вкусно).А если поставить в морозилку,получается лёгкое мороженое.
Халва
2ст. семечек,0.5 ст. муки,0.5ст. растительного масла,2ст. сахарного песка
Семечки вымыть,просушить и прокалить на сковороде,не очищая(а я делалю из чищенных),пропустить через мясорубку. Муку обжарить до коричневого цвета. Соединить с семечками,ещё раз пропустить через мясорубку(я мелю семечки через кофемолку,в таком случае второй раз не обязаельно),добавить масло,размешать. Сварить сироп(2ст. сахара и 0.5 ст. воды) добавить его в полученную массу.Можно положить изюм,орехи,ванилин. Перемешать,остудить в поэлитеновом пакете под гнётом.
Поделиться322009-11-27 16:54:08
МамаЛяля, спасибо! Мнея всегда интересовало, как приготовить халву. Мои очень ее любят.
Поделиться332010-03-17 15:20:25
Сколько тут рецептиков отличных, с удовольствием бы приготовила. Но мы кроме сока ничего не пьем и не едим практически(. И больше всего любит Ясли-сад, пусть хоть его пьет там кальция много, для здоровья полезно. Девочки было у вас такое что ребенок ничего не ест, уговариваете или ждете пока сам попросит? Думаю может попробовать желе из соков делать? Кто такое готовил?
Поделиться342010-03-17 16:37:14
Сколько тут рецептиков отличных, с удовольствием бы приготовила. Но мы кроме сока ничего не пьем и не едим практически(. И больше всего любит Ясли-сад, пусть хоть его пьет там кальция много, для здоровья полезно. Девочки было у вас такое что ребенок ничего не ест, уговариваете или ждете пока сам попросит? Думаю может попробовать желе из соков делать? Кто такое готовил?
А сколько Вашему малышу? А кашку жиденькую, такую чтоб пить не пробовали давать?
Поделиться352010-03-19 12:12:41
Девочки было у вас такое что ребенок ничего не ест, уговариваете или ждете пока сам попросит?
У меня как-то такого не было. И сейчас не наблюдается, чтобы его приходилось уговаривать. У нас промежуток между кормлениями 4 часа. Он за это время успевает проголодаться. Ну а если бывают перекусы, то последний за 30-40 минут до еды, чтобы аппетит не перебивать.
Поделиться362010-03-19 12:31:38
А сколько Вашему малышу? А кашку жиденькую, такую чтоб пить не пробовали давать?
1,2 а кашку жиденькую часто даю, потому что с ложки не ест. Иногда даже приходится суп таким образом вливать.
Поделиться372010-03-19 12:48:30
И больше всего любит Ясли-сад, пусть хоть его пьет там кальция много, для здоровья полезно. Девочки было у вас такое что ребенок ничего не ест, уговариваете или ждете пока сам попросит? Думаю может попробовать желе из соков делать? Кто такое готовил?
Желе из соков - как вариант совсем неплохой, я делала с желатином, можно формочки использовать, чтоб малышу интересно было их поглощать, у моего когда зубки лезли, при чем все сразу, они у нас поздние - он болел и температурил, я именно так и поступала. Уговоры и убеждения не помогали, старалась отвлечь и заинтересовать. И сказки, и картинки, даже песенки придумывала)). Но когда здоров, я особо не заставляю, больше на воздухе гулять помогает нам поднять аппетит. Ясли-сад мы и сейчас любим, хотя соков и пюрешек всяких наш папа ящиками закупает, Дёсик выбирает именно его из ящика и требует открыть!!! Я тут их сайт нашла, так оказывается сок этот и голод утоляет и нормализует кишечник.
Поделиться382010-04-27 15:43:44
Говядина, яйцо, кусочек кабачка, немного капусты-всё взбить в комбайне. Добавить немного раст. масла и воды. Разложить по формочкам (У меня формы для кексов). Положить на мясо по кусочку слив. масла и сыра. В разогретую духовку на 25 мин. Вкуснятина
Я так понимаю, и говядина, и кабачок варенные уже?
Поделиться392010-04-27 17:16:19
Мне думается, что сырые все продукты, если на 25 минут в духовку и в блендере измельчать.
Поделиться402010-04-27 22:48:31
Куриные оладьи. Рецепт: 600-700 гр. куриного филе или грудки, 3 яйца, 2-3 стол. ложки муки, соль, черный молотый перец по вкусу.
Мясо порубить ножом как можно мельче, в полученный рубленный фарш добавить сырые яйца, муку, соль, перец, все перемешать. Жарить в сковороде на растит. масле. Готовится быстро, получается довольно вкусно.
Творожные снежки с клубникой.
Продукты для снежков творожных:
- 700 г творога,
- клубника - 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.
Клубнику помыть и обсушить. Для приготовления снежков в миске смешайте творог, муку,сахар, яйцо.
Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте снежки вложив в серединку клубнику.Тщательно её залепите и сварите снежки(можно обжарить во фритюре предварительно обваляв в панировочных сухарях). Когда снежки всплывут, выньте их шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте снежки в кокосовой стружке,орехах .
Подавайте снежки к столу со взбитыми сливками,сгущёнкой,сметаной или просто припудрите сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
PS:Вместо клубники можно использовать сливы,вишню,абрикосы и .... Или можно просто сделать сладкую творожную массу,вместо сахара добавить топлёный белый шоколад,чуть - чуть масла ,накатать такие снежки и обвалять в кокосе или орехах.Будет божественно вкусно!
Похожие темы
Напитки, вредные для малыша. | Напитки | 2012-03-30 |
Алое в лечении детей. | Будьте здоровы! | 2011-04-06 |
Дети-индиго | Философия, эзотерика, религия | 2012-05-23 |
Влияние перинатальных матриц на всю жизнь ваших детей | Психология | 2008-11-06 |
Был мужчина – стал папа или Послеродовая депрессия у мужчин. | Психология | 2013-05-27 |