А мы печем пирожки в пост из такого теста:
0,5 л.воды
2 средних картофелины
1 пачка сухих дрожжей (11г) или 1 ч.л с горокой)
50-70 г. раст. масла
0,5 ч.л. соли
1 ч.л.сахара
1 кг муки.
Дрожжи заливаем теплой водой 1:5 в миске(не размешивать). Минут 10-15 они набухают.
Варим 2 картофелины в 0,5 л воды как для пюре, толчем, отставляем для охлаждения.
В этот же охлажденный картофельный отвар( если при варке выкипет, то добавляем до пол-литра кипяченой водой) вливаем дрожжи,масло, соль,сахар, муку. Вымешиваем все, чтобы получилось не очень крутое тесто (руки обмакиваю в раст.масле). Скатываем тесто в шар, слегка обсыпаем мукой, кладем в полиэтиленовый пакет,не туго завязаем (чтобы в пакете остался воздух), а пакет опускаем в миску с теплой водой. В течении получаса тесто подходит! Все, можно с любой начинкой печь пирожки,вергуны,пончики ит.д! Всем моим нравится,особенно в пост!

У нас, кстати, большой прогресс: моя сестра хочет пост держать, хотя в пршлом году, на нас с мужем, как на инопланетян смотрела
И сынок хочет подержать, я ему сказала: как получится, попробуй

да и масло растительное нельзя в Великий пост. Для меня это, кстати, главная проблема...

Согласна с вами!
Самыми строгими считаются первая и последняя недели, но даже на них, если у человека проблемы со здоровьем, батюшки всегда дают благословение на послабление поста.
Ну, а мы, здоровые, стараемся так строго, как ТЫ можешь пропоститься этот период. Пирожки само-собой не печем, а растительное масло - каждый по своим силам. 

Безусловно, если Вы хотите и можете отказаться от раст. масла в пост - это ваше право! 
если так высоко ставить планку в еде, то нужно напоминать себе и о духовном значении поста! Ведь ограничение в еде не самоцель, а средство для усмирения плоти. 

Следующая неделя "Мытаря и фарисея", поэтому наверное, и обсуждение темы у нас в контексте получилось.   Мне нравится, как А. Сурожский трактовал притчу.
Здесь я хотел бы напомнить вам притчу о мытаре и фарисее. Мытарь приходит в храм и стоит позади, у входа. Он знает, что стоит осужденным; он знает, что в категориях справедливости ему надежды нет, потому что он не причастен Царству Божию; он – вне царства правды и праведности или царства любви, потому что не принадлежит ни царству праведности, ни царству любви. Но в той жестокой, уродливой жизни насилия, которая является его жизнью, он научился чему-то, о чем праведный фарисей не имел и понятия. Он научился, что в мире соперничества, в мире хищнических отношений, жестокости и бессердечия, единственное, на что можно надеяться – это на вторжение милосердия, на вторжение сострадания, неожиданное и невероятное, которое не коренится ни в исполнении долга, ни в строе естественных отношений, и которое приостановило бы закономерность жестокости, насилия и бессердечности в повседневной жизни. Мытарь, будучи вымогателем, ростовщиком, хищником, знал из собственного опыта, что бывают моменты, когда безо всякой причины – поскольку это никак не входит в его мировоззрение – он вдруг простит долг, потому что его сердце дрогнуло и стало уязвимым; когда, может случиться, он не предаст кого-то в тюрьму, потому что человеческое лицо что-то ему напомнило или звук голоса коснулся его сердца. Логики в этом нет; это не входит ни в его образ мыслей, ни в его обычный образ действий. Тут, наперекор и вопреки всему, вторгается нечто, чему он не может противиться; и он тоже, вероятно, знает, как часто сам бывал спасен от конечной катастрофы этим вторжением неожиданного и невероятного – милости, сострадания, прощения. И вот он стоит у церковной притолоки, зная, что область внутри храма – область праведности и любви Божией, которой он не принадлежит и куда вступить не может. Но он по опыту знает, что невероятное сбывается, и тут-то он и говорит: “Помилуй! Нарушь законы справедливости, нарушь законы религии, милостиво сойди к нам, не имеющим права ни на прощение, ни на то, чтобы вступить в эту область”. И вот я думаю, что это – исходная точка, от которой мы должны начинать снова и снова, постоянно.

Я употребляю раст. масло в пост - в полном объеме. И не считаю. искренне, что нарушаю пост.
Есть 4 стадии поста, от монастырского до мирского.
Я думаю, не стоит даже думать, что мирской человек может нести монастырский пост.

Абсолютно верно.
Раст. масло - не панацея. Но если и правда, так высока планка, тогда + секс + увеселит. прогулки, поездки , всё ТВ = убрать.Еда - от полного отказа до сухояденья. Молитвы почти не прекращающиеся.Это и есть, - монастырский пост.

А панацеи вообще нет, я уже писала притчу, еще раз повторю:
"Существует история о брахмане (ведическом священнике), сапожнике и великом мудреце. Один мудрец обладал способностью путешествовать по различным мирам, получив дозволение Господа посещать даже Его обитель. Однажды мудрец собрался отправиться на встречу с Господом, поэтому брахман и сапожник, едва прознав об этом, тут же попросили его узнать у Самого Господа, скоро ли они получат возможность лицезреть Его.
Когда мудрец предстал перед Господом и задал вопрос брахмана и сапожника. Господь ответил «Брахман, совершающий множество ритуалов, аскезу и изучающий писания, предстанет передо Мной после многих и многих жизней, а сапожника Я увижу уже в конце этой его жизни». Ответ Господа обескуражил мудреца поэтому он попросил объяснить, почему все будет именно таким образом. Господь сказал: «Когда они спросят, чем Я занимаюсь, скажи, что продеваю слона через игольное ушко. Как только ты услышишь их ответ, ты поймешь, почему Я так ответил».
Когда мудрец вернулся, он встретился с брахманом и сообщил, что ему предстоит прожить много жизней, прежде чем он вернется к Богу. Брахман был потрясен «Какая глупость! Я никогда не поступался принципами этики и морали. Любой может подтвердить это!» Тогда брахман, засомневавшись в том, ходил ли вообще мудрец к Господу, спросил, чем Он занимался в момент встречи. Мудрец сказал, что Господь продевал слона через игольное ушко. Брахман рассмеялся и заявил, что тот обманывает и на самом деле не видел Господа.
Тогда мудрец пошел к сапожнику и рассказал, что уже в этой жизни он сможет увидеть Господа. Сапожник с благодарностью воспринял его ответ и спросил: «А чем занимался мой Господь?» Мудрец повторил подготовленный ответ, который был также с благодарностью принят сапожником. Мудрец был изумлен подобной реакцией и уже сам спросил, почему тот поверил, что Господь продевал слона через игольное ушко. Сапожник ответил «Если мой Господь может сокрыть в крохотном семечке крупные овощи, растения и даже огромное дерево со всеми его плодами, то вряд ли стоит удивляться, что Он способен на другие необычные вещи».

Ну, если ты считаешь, что каждый день, втечении 49 дней, картошкас жарен. грибами - это праздник для желудка, тогда гуд.
Мне так не казалось.

В этом и есть смысл.Все верно. Только один все 49 дней будет сидеть на воде, не разгибая колен от молитв, а другой будет соблюдать просто - пост.
Каждому, по силе его.
И я знаю точно, какие постные столы накрывают в Вифлиеме, Иерусалиме, уж далеко не размоченную фасоль.
Если монастырская постная кухня довольно разнообразна, что говорить о мирской планке.
Если ты для себя решила не употреблять раст. масло- отлично, но я, готовя на нем овощи, НЕ считаю, что не держу пост.

Отредактировано Барбацуца (2009-02-09 13:09:18)

Люба? Ты это мне говоришь?
Или - вообще?
Вообще- согласна, а мне - не нужно, я это и сама знаю.
И если уж о себе: то, для меня было большим достижение, прийти к посту. Что может быть больше этого вообще?
Ну, насчет всего остального, слава Богу, у меня есть батюшка, которому я могу в любой момент, даже по телефону, обратиться и узнать все, что мне требуется.
И ещё: никогда, ни одной агитацией, и собственными, повторюсь- собственными, убеждениями, ты человека ни в чем не убедишь, если он сам, не захочет это принять.
Поэтому, лично о себе:во время поста я пользуюсь раст. маслом, т.к. считаю невозможным, кормить 2 месяца сухояденьем мужчину, который кормит большое кол-во людей..
Если уж на то пошло.
Так что, пусть каждый сам для себя решает, в чем будет выражаться его пост. Если кто то будет употреблять мясо, но, предположим, откажется от курения в эти дни, это тоже ПОСТ.
" а каждому по силе его " - даже в Библии написано.

Ну тт я вообще, грохнулась
Планки - аллегория, и не более того, и на Библию, в плане " планок" нигде не было оговорки. Зачем переворачиваешь? Ведь все сама прекрасно поняла.
ЗЫ: И , вообще, супер:))))))) Люди могут легко дать друг другу сковородой по голове, в споре - кто более верит в Бога. Смешно
Мне всегда нравится, что Галя пишет, в этих зыбких вещах :

Вот именно.

Девочки, я так шепотом , тихонечко, из за угла выглядывая: а можно я буду делать так, как считаю нужным и возможным, опять же, для себя, можно