Вчера в Интернете наткнулась на один рецептик и просто не смогла устоять, чтоб его не попробывать.  Результат получился очень вкусный!)) Поэтому выложу и вам рецептик этих пряничков.

1 пачка маргарина
0,5 стакана кефира
0,5 стакана воды
3-4 столовых ложки уксуса
мука
варенье

Маргарин перетираем с мукой, добавляем кефир с водой, уксус и замешиваем тесто. После чего тесто тонко раскатать и порезать на квадратики. Потом на квадратик положить немножко варенья

и скрутить (прижимая концы). Получатся вот такие палочки.

эти "палочки" выложить на противень и в духовку на 40 минут (при температуре 200).

Не нужно, чтоб они сильно запеклись, просто чтоб подрумянились. Поспать сверху пудрой и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!))))

P.S. я в тесто додаю 2 ложечки сахара, чтоб слаже было. Из нормы у меня вышло 35 штук.. сегодня осталось уже 3 штучки (побежала в темку для худеющих )