Вобчем так, в воскресенье 13.06.2010 приехали сваты и моя младшая сестра (практически первый ребенок) была засватана и скоро гуляем свадьбу! Но! Махачкалинскую (а именно оттуда наш жених, хоть сам и русский) родню надо было встретить так, чтобы небыло мучительно больно. Поэтому был выброшен десант в моем лице, по месту дислакации сватов, и разработана стратегия поражения. Итак
Для начала всем на стол поставили жареный сыр с помидорами черри

Рулетики из ветчины, с начинкой из маринованных огурчиков, зелени, сухариков и майонеза

Будущий зять любит селедку под шубой, поэтому она была приготовлена в двух вариантах: как обычно на тарелочке слоями и в виде ролов

Сделала всеми любимую "Солоху". Это курица фаршированная грибами (галантин). Извините, но в разрезе фотки нет, т.к. все очень быстро закончилось.

Потом блинный торт со сливочным сыром и семгой

Бублики с мясным фаршем и сыром

Салат "Ананас"

Трюфели из говядины

как и мясо с ананасом делались непосредственно перед приездом, поэтому фотки либо до, либо остатки роскоши

Ну и торт, хотя им я уже хвасталась в мастиках

Отредактировано Наташик (2010-06-14 23:09:30)