Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Советы хозяюшкам » Выезжаем на пикник


Выезжаем на пикник

Сообщений 21 страница 33 из 33

21

Кася написал(а):

Я тоже думаю, что сейчас потеплеет и тогда эта темка будет восстребована

Да у тя такие тут вкусности и красивости, что хочется сразу накинуться на холодильник и уничтожить мужнины запасы колбасы  :crazyfun:  А у нас тут пост вроде как...  :D Позавчера на ДР к подруге ходила, одна наша постящаяся встала так и заявила: "пост постом, девочки, но весна же, поэтому вы как хотите, а мне к картошечке с грибочками 250 грамм коньячку извольте налить."  :D

+1

22

Овощной салат на костре.

Баклажан
Перец
Помидор

Жарим на костре с огоньком пока кожица не станет черной как уголек.примерно 20 мин.

Снимаем кожицу с овощей. Делать это нужно, пока овощи горячие прям только с костра, а чтоб не обжигаться - окунать пальцы в холодную воду.

Кадем в миску и рубим ножом.

Добавляем чеснок, базилик и соль перец. Можно еще разной зелени. Перемешиваем.

-Это самое вкусное, что я ела в лесу с шашлычком!!! :cool:  :)  :)

+3

23

кстати я делала этот салат еще дома (кайфа костра нет но все таки) все в духовке (кое кто одаренный может и в своем аэрогриле)и точно так же....и по вкусу масло или лимон - апупенно вкусная весчь!!!!

Наташ, спасибо что напомнила. я подзабыла уже этот салатик

+1

24

Что взять на пикник?  Делимся опытом

Начался сезон, когда так хочется на природу, на море, в лес – неважно. Главное, чтобы подальше от суеты города, душной квартиры и забот. Отдыхать, непременно отдыхать! Итак, собираемся на пикник! Но вот вопрос: что с собой взять, чтобы отдых получился комфортным?

          Самое главное, как вы знаете, –  ничего не забыть . Можно взять много лишних мелочей, и при этом не захватить что-то главное, возможно, даже испортив себе выходные. Давайте составим список всего необходимого.

          Сначала нужно определиться: на сколько, куда и на чем вы едете. Если на машине на выходные, то вам пригодятся палатка, спальники, теплые вещи. Можно, конечно, взять небольшие подушки, но без них вполне можно обойтись. Так что, если не останется места в багажнике – смело вытаскивайте подушки – пусть остаются дома. Неплохо было бы взять плед или одеяло, чтобы на нем можно было устроиться. Если у вас есть небольшие складные стульчики, берите и их!

          Далее по списку  посуда . Пригодятся тарелки, ложки, вилки, ножи, стаканы (вполне подойдут пластиковые). Нужен будет хороший нож и небольшая разделочная доска, чтобы резать хлеб или помидоры, огурцы. Возьмите штопор (если планируете взять спиртные напитки) и открывашку (если решите брать консервы). Салфетки или бумажные полотенца также будут весьма кстати. Можно на всякий случай прихватить и влажные салфетки. Абсолютно нелишними будут несколько прочных мешков для мусора, чтобы можно было все за собой убрать и вернуться на понравившееся вам место еще раз.

          На пикнике вам, несомненно, понадобятся  дрова  и небольшой топор для них и спички, чтобы разводить костер. Рассчитывать на то, что найти сухие ветки можно и в лесу, не стоит. Во-первых, может элементарно пойти дождь, и «лесное топливо» придет в негодность. Во-вторых, и до вашего приезда на этом же месте могло быть достаточно «туристов», которые вычистили лес от сухих веток. В-третьих, если решите делать шашлыки, то от веточек хороших углей не останется. И, в-четвертых, нужно просто беречь природу.

         Если вы едете веселой компанией, то вам, несомненно, пригодятся бадминтон и мячи (волейбольный или надувной). Тем, кто едет к морю, стоит позаботиться о купальных принадлежностях. Можно взять гитару, чтобы петь песни вечером у костра. Любители рыбалки, конечно, не забудут про удочку и всю специфическую «атрибутику», которая к ней полагается. Меломаны позаботятся о магнитофоне на батарейках и дисках с любимой музыкой.

          Обязательно с собой на природу нужно взять минимальную аптечку, в которой должны быть средства от головной боли, от пищевых отравлений, от простуды и температуры, бинты, зеленка, лейкопластырь и те лекарства, которые вы часто принимаете,а также  средства от комаров, средства для загара.

         О еде. Постарайтесь выбрать ту еду, которая всем нравится. От скоропортящихся продуктов стоит отказаться, а вот консервы, копченую колбасу и плавленый сыр смело берите с собой на пикник. Отличным решением станут заранее приготовленные и охлажденные бутерброды, жареная или копченая курица или запеченное мясо. Гарниром на таком природном пиру станут стандартные помидоры, огурцы, перец, зелень и фрукты – яблоки, бананы, апельсины, виноград, груши. Кроме того, можно взять с собой крекеры и то, что на них намазывают. Все это – самые простые варианты.

        Отдельная тема – шашлыки. Хорошо, если вы умеете мариновать, готовить их. Если нет, то можно купить в любом супермаркете полуфабрикат из говядины, свинины или из курицы. Или заменить шашлыки жареными сосисками, тоже, кстати, неплохо. Что касается мангала или решетки для гриля, то они продаются сейчас практически везде и стоят, в общем, недорого. Причем лучше выбрать решетку с антипригарным покрытием – ее потом легче отмыть. Гурманы берут с собой и пищевую фольгу, чтобы готовить рыбу или овощи.

       Особое внимание следует уделить напиткам, тем более в жаркую погоду. Возьмите больше соков, газировки, минеральной воды. Не забудьте взять с собой и чистую питьевую воду, чтобы можно было приготовить чай и воду для рук, даже если вы едете к морю или реке.

       Очень хорошо, если у вас есть небольшой холодильничек, специально для пикников. Туда можно будет поставить и воду, и продукты и хранить их несколько дней. Если такового нет, то можно взять емкость со льдом, хотя на практике это не очень удобно.

       Об одежде. Самое главное, чтобы она была удобной и по погоде. Много одежды брать не нужно, она просто не пригодится. Да и красивая модельная одежда для пикника – это лишнее. То же касается и обуви: следует отдать предпочтение кроссовкам вместо босоножек на каблуках.

       Конечно, собираться нужно заранее. Прежде, чем упаковывать в сумки, осмотрите все вещи еще раз. Подумайте, чем будете заниматься, когда приедете? И не забывайте таких важных мелочей, как шляпа или кепка, солнечные очки. Теперь все это размещаем в сумках, погружаем во вместительный багажник авто и вперед, к выходным! Стоп. Ничего не помещается? :D

      :idea:  Тогда другой вариант. Можно провести пикник на базе отдыха, где есть и домики, и мангал, и спортивный инвентарь. Только уточните, что на базе имеется, и что можно не брать с собой. Цены на такой отдых компаниями на базах отдыха  вполне демократичные, а выгода очевидна: гораздо приятнее, когда пляж и места для мангалов обустроены, да и спать в домике, а не на шишках намного комфортнее.  http://turizm.ngs.ru/article/644

Давайте обсуждать: что вы берете с собой на пикник и куда предпочитаете ездить? Поделитесь опытом!

Отредактировано vikusik (2010-04-29 14:49:49)

0

25

vikusik написал(а):

Особое внимание следует уделить напиткам, тем более в жаркую погоду. Возьмите больше соков, газировки, минеральной воды.

Ну, да от соков и "полезной" газировки ещё больше пить хочется, особенно на природе! %-)  :)

0

26

Алисия написал(а):

Ну, да от соков и "полезной" газировки ещё больше пить хочется, особенно на природе!

А что ж пить на природе?  :question:  Чаек с собой брать? :D

Отредактировано vikusik (2010-04-29 22:23:02)

0

27

vikusik написал(а):

Чаек с собой брать?

Кстати, ты смеешься, но мы вот всегда берем с собой в термосе чай, и на рыбалку недавно именно чайком запаслись.)))))))
И вода, только без газа, тогда точно жажду утолишь))))

0

28

vikusik написал(а):

Чаек с собой брать?

Я согласна с Гаей. Берем всегда термос с чайком. А было дело несколько раз над костром в котелке кипятили. Тааааакой душистый получался.

+1

29

AleksNN написал(а):

Берем всегда термос с чайком. А было дело несколько раз над костром в котелке кипятили. Тааааакой душистый получался.

Юль, так это понятное дело... :yep:  Но вот под шашлычок... м-м-м-ммммммм... совсем другие напитки просятся :D

0

30

vikusik написал(а):

Но вот под шашлычок... м-м-м-ммммммм... совсем другие напитки просятся

Так ведь и не газированные с соками... :flirt:  :flirt:  :flirt:

+1

31

vikusik написал(а):

Но вот под шашлычок... м-м-м-ммммммм... совсем другие напитки просятся

Под шашлычок лично для меня просится хорошее красное вино. Да и Трофим поет - "И шашлычок под коньячок вкусно очень...." :whistle:  :whistle:  :whistle:

+1

32

пифко :flirt:

+2

33

мы делали как-то рулетики из лаваша с овощами, хороши как закуска к шашлыку были.

0


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Советы хозяюшкам » Выезжаем на пикник