Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



ШИШЕЧКИ

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Фарш:

500 гр мяса + 1 луковица + 1-2 кусочка батона (размочен. в молоке) -
все это пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, по желанию добавить мелко нарезанную зелень.
Фарш хорошенько вымесить и ,, отбить ,,

Сухарики:

5 кусочков батона, порезать на маленькие кубики и подсушить в духовке.

Отдельно взбить 2 яйца, посолить, поперчить.

Формируем котлетки, обмакиваем их в яйце, затем в сухарях (чуть вминая сухарики в фарш), затем сново в яйце.
Выкладываем на смазанный маслом противень и ставим в хорошо разогретую духовку t 180 на мин 20.
http://www.good-cook.ru/forum/topic6043 … ntry571542

увеличить

+4

2

http://s18.rimg.info/95c242ec1a6d2713038fc285d6982545.gifhttp://s17.rimg.info/126ace1bbf5188bfb23be7dffe40e873.gif

+1

3

Ой, Касенька, я бы сейчас пару штучек схомякала.http://s.rimg.info/6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5.gif

+1