Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Первые блюда » Сливочный суп с семгой


Сливочный суп с семгой

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

Ингредиенты

    * 300 г филе свежей семги или форели
    * 500 г картофеля
    * 300 г помидоров
    * лук порей или репчатый (1 луковица)
    * 150 г моркови
    * 500 мл сливок (10-20%)
    * соль
    * растительное масло
    * зелень по вкусу

Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.
Семгу нарезать кубиками.
Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.
В кастрюле (я использовала трехлитровую кастрюлю), на растительном масле обжарить лук и морковь.
Добавить помидоры, слегка обжарить.
Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.
Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут.
Затем добавить семгу.
Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, досолить по вкусу.
Готовый суп посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
http://www.say7.info/cook/recipe/590-Sl … sup-s.html

увеличить

+1

2

ну на мой взгляд тут только лук порей. а так вкуснятина. забыла про этот супчик - очень прост и так же вкусен. спасибо большое, Рыбная фея  :D  :rolleyes:

+1

3

Triss написал(а):

Рыбная фея

:rofl:  :D  :crazyfun:  Нее, я просто Рыбка Золотая, которая исполняет желания :flag:  :D  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif

0

4

не плюситесь Вы Кася уже(

+1

5

Спасибо за рецепт. Очень понравился нам с мужем.

0

6

очень вкусно получается

0

7

Выглядит очень вкусно)))) Спасибо за рецепт))))

0

8

Для меня слишком жирный такой суп, но выглядит аппетитно!

0

9

вкуснотища,завтра попробую приготовить такой

0


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Первые блюда » Сливочный суп с семгой