Этим рецептом, со мной поделилась моя кума. Человек работающий, времени на готовку особо нет, так что, этот рецепт быстрый и вкусный!
Итак. Нам понадобится. Картофель, порезанный как на жарку (я порезала соломкой), лук кубиками, колбасу типа "сервелата" кубиками (сами смотрите кукую взять, главное варено/копченая, у меня сервелат), шампиньоны пластинками, потом майонез (я его смешала с одной баночкой "Янтаря") и сыр на терку. Все выкладываем слоями в той последовательности, как я перечисляла ингредиенты, и в тепленькую духовочку. Еще, я накрыла крышкой все это добро, что бы быстрей и лучше приготовился картофель, хотя, если сыра не жалеть, то получается и так хорошая "крышечка"
Кол-во продуктов не пишу, т.к. у всех разные формы для запекания, сориентируетесь на месте.