Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Арбузное варенье

Сообщений 1 страница 10 из 10

1

Для этого варенья нужен толстокожий арбуз.
После того как он съеден, берем кожуру и отрезаем от нее верхнюю зеленую часть и оставшуюся мякоть, режем все это на кусочки
получается вот так

http://s44.radikal.ru/i104/0909/a8/aa5317c3481d.jpg

Сахар растапливаем в небольшом количестве воды. Сахар я брала так сказать «на глаз», где-то может 1 кг у меня получилось и кружка воды…
В растопленную массу (сняли с огня) добавляем наши кусочки кожуры арбуза и оставляем на несколько часов до остывания. Затем нужно 3 раза довести все это до кипения, немного поварить и остудить, а на 4 раз – довести до кипения и варить до готовности.
Кусочки должны стать золотисто прозрачными.
Вот такими

http://i006.radikal.ru/0909/15/41a2c8c5a052.jpg

Я очень люблю это варенье, просто вкуснотище получается…  http://forum.maminsite.ru/uploads/0000/0a/cd/66211-2.gif

+3

2

НеСлишкомПростая
Спасибо http://mybb.ru/f/collection/0211.gif  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif
Вот это да!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :cool:  Я никогда ещё не ела такого варенья :nope:  Чтоли попробовать сделать? http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif

+1

3

Я думала это варенье варят и "мякоти" (красной части).

0

4

Кася написал(а):

Спасибо     
Вот это да!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   Я никогда ещё не ела такого варенья   Чтоли попробовать сделать

попробуйте конечно, думаю понравится, да и варить не хлопотно, включил, нагрел, выключил...   :blush:

0

5

а мне чтото страшно из наших арбузов варить....мне их есть то страшно....может у меня фобия начинается?Оо (еще одна)

0

6

НеСлишкомПростая написал(а):

да и варить не хлопотно, включил, нагрел, выключил...

Та тем более, что я варенье варю в Хлебопечке, то есть она сама мне варенье варит :cool:  :flag:

0

7

Кася написал(а):

что я варенье варю в Хлебопечке

пора заводить блокнот ....хлебопечку я тоже хачу(((((

+1

8

Triss написал(а):

пора заводить блокнот ....

Катюшка :flag:  У тебя блокнота писать не хватит, если я тебе перечислю всё, что у меня есть  на кухне из "подсобных" помощников :rofl:  :D  :crazyfun:

0

9

Кася написал(а):

У тебя блокнота писать не хватит

мне муж сказал...вот будет тебе 50 тогда и меряйся кухонными девайсами((((( вообщем смысл фразы - не ной. дених не дам....

ПыСы Кася зайдите плиз в "аллергия у ребенка"

0

10

Triss написал(а):

а мне чтото страшно из наших арбузов варить....мне их есть то страшно....может у меня фобия начинается?Оо (еще одна)

ну да в Москве с арбузами сложнее, а у нас они растут. Мы покупаем местные которые знаем что без всякой химии...

0