Куриное филе промыть. Каждый кусочек разрезать вдоль пополам, чтобы было не слишком толсто. Мясо положить на сухую сковородку, посыпать: соль-перец-специи, чеснок через чеснокодавилку и мелко лук. Сверху промазать майонезом и насыпать тёртый сыр (я, чтоб быстрее было, сыр не тёрла, а на блендере-см.картинку ) и в духовку на 20-30-40 минут (смотря какое мясо)