Испекла обыкновенный бисквит:
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Всё перемешала и в Мультиварку на Выпечку на 65 мин. Можно просто в форме испечь.
Пока бисквит пёкся, распустила желатин и подавила немного клубники (гр 200) давилкой для пюре и засыпала сахаром (неполный стакан). Взбила магазинный пакетик сливок. Потом подогрела желатин до нужной кондиции, остудила его и добавила: половину в клубнику, половину в сливки. Поставила в холодильник.
Бисквит испёкся, разрезала его струной на три части.
Когда остыли коржи, промазала их сничала клубникой, потом сливками.
Верхний слой засыпала орехами.

Отредактировано Кася (2010-09-11 11:21:16)