Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Мясные блюда » Куринные бомбочки


Куринные бомбочки

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Очень вкусное блюдо, оригинальное.
Нам понадобиться если ждем гостей:
1кг фарша куринного
100гр белого хлеба
100мл. молока
Сыр (мягкий, типа Гауды или Российского) примерно 100-150 гр.
Сливочное масло примерно 100гр (заморозить, разрезать заранее на кибики 1х1 см)
Плавленный сыр в брикетах примерно 1шт (заморозить, разрезать заранее на кибики 1х1 см)
1 яйцо+1 желток
Зелень укропа один пучок
соль и перец по вкусу или любимые специи
Примерно 1л. растительного масла для фритюра

В миске глубокой, заливаем хлеб молоком и даем ему разбухнуть, туда добавляем фарш,яйцо+желток, специи, можно добавить для густоты немного манной крупы. Теперь, берем в одну лодошку (предварительно смочить ее водой) часть фаршика, кладем внутрь кубик масла обкатанный в рубленном укропе, кубик плавленного сыра и кубик сыра. Накрываем другой частью фаршика и катаем шарик так, что бы начинка оставалась внутри. Сразу кладем шарик в кипящее растительное масло, жарим до коричневой корочки.
У меня муж не любит укроп, поэтому я делала без него.

увеличить

+3

2

Интересное блюдо. Надо будет обязательно попробовать в выхи сделать.

0

3

Надо будет приготовить.

0

4

Взяла рецепт на заметку, спасибо

0


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Мясные блюда » Куринные бомбочки