Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Мясные блюда » Куриные драники от Аллунчика


Куриные драники от Аллунчика

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

Грудки (с одной курицы) мелко нарезать, натереть туда на мелкой терке 2 картофелины среднего размера, выдавить 2-3 зубчика чеснока, добавить 2 сырых яйца, 1-2 ст.л. майонеза, посолить, поперчить, перемешать. На горячую сковороду выкладывать как оладья и жарить как котлеты.
Фото Аллунчика
http://i030.radikal.ru/0905/09/4afb5cb61691.jpg
Я  и муж эти драники обожаем, готовлю их часто но все никак не сфоткаю. Готовятся легко и очень -очень вкусные.Только я делаю сразу из кило филе(муж ну очень быстро их поглощает! Пожалуй это единственный недостаток драников. Кстати в последний раз делала из филе индейки - тоже вкуснота!

+4

2

Я тоже шлепаю подобные штучки, только обзываю их куриными оладьями. 1 кг филе курицы режу на мелкие кубики, добавляю к нему 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки майонеза, мелко нарезанный укропчик, выдавливаю чесночок. Все перемешиваю.

http://s54.radikal.ru/i144/0908/be/62f040752c09.jpg

Далее выкладываю ложкой на раскаленную сковороду и жарю, как оладьи.

http://s47.radikal.ru/i117/0908/70/6b1c207b854c.jpg

Ну и получается вот так.

http://s54.radikal.ru/i145/0908/56/2e48d3015bab.jpg

Вкууусно. :love:  Даже Полина ест с удовольствием, тогда как в нее мясо впихнуть - это из разрядя фантастики. %-)  :yep:

+7

3

Девочки, а вот мои...спасибо за идею мне оч. понравилось

увеличить

+3

4

Девченки, не ну , на ночь глядя слюни текут ручьем!Ням-ням!!!
Спасибо за рецептики http://maminsite.ru/forum/images/smilies/64067-3.gif -завтра буду делать точно!!! http://maminsite.ru/forum/images/smilies/h1106.gif

0

5

и я сегодня сделала по Юлиному рецепту. Начала жарить, чего-то суховатые показались  http://i053.radikal.ru/0806/7f/8b80a2497566.gif Так я туда 2ст.л. сметаны бабахнула. Получились нежненькие, мягенькие. Смакота :cool: и Сонька ходит жуёт-по вкусу пришлись http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif  http://maminsite.ru/forum/images/smilies/66212-3.gif
http://s46.radikal.ru/i112/0912/c9/a8ee48b71d43.jpg

+2

6

Пампушка
Надюшка, плюсы тебе всё ещё пока не ставятся :dontknow:
Твои оладушки и на вид очень сочные :cool:  :cool:  :cool:  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif

0

7

Пампушка, Надюша, какие пышненькие получились! :cool: Т.е. к майонезу ты еще и сметанки добавила? Надо будет попробовать и так сделать. Но мы как-то любим посуше.

+1

8

Кася написал(а):

плюсы тебе всё ещё пока не ставятся

для вас тоже. :dontknow:  Вчера хорошо посмеялись :D  http://s14.rimg.info/a70db97a126f768a800cbde624ada4a7.gif

AleksNN написал(а):

к майонезу ты еще и сметанки добавила?

ага  :yep:

AleksNN написал(а):

Но мы как-то любим посуше.

я если из одного картофеля драники делаю, то тоже они получаются тонкие-прямо светятся, и хрустящие. А тут захотелось помягче http://mybb.ru/f/collection/0224.gif

0


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Мясные блюда » Куриные драники от Аллунчика