Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Блюда из овощей » Оригинальная закуска из баклажан!


Оригинальная закуска из баклажан!

Сообщений 21 страница 30 из 30

21

Юлия написал(а):

Не буду новую тему заводить, тут выложу.

Юль, затеряется, лучше в отдельной теме. :flag:  Мы Надюшку попросим перенести, пусть потрудится, пчелка. :mybb:  :D

0

22

Алисия написал(а):

Юль, затеряется, лучше в отдельной теме.   Мы Надюшку попросим перенести, пусть потрудится, пчелка.

Гаян, да я не возражаю :)

0

23

Девчи,ну вот мой салат.
http://s47.radikal.ru/i118/0906/0a/e4167eea6751.jpg
http://s39.radikal.ru/i085/0906/d0/8ceb0f348f98.jpg
Честно скажу.....ожидала большего!
Гаяночка,ни в коем случае не обижайся,думаю это я,Северный олень,чет ни так сделала!!!
Вообщем,то ли яблоки такие(новый урожай,Ранет)то ли черт его знает,но их вкус перебил ВСЕ!!!
В следующий раз,я сделаю немножко подругому,я баклажанчики нарежу кубиками,обжарю,порежу туда помидорки,НЕМНОЖКО яблока,т.к. оно все же придает салату нежный вкус,сырок потру и заправлю майонезиком с чесночком!!!
Так что потом еще напишу чего у меня получилось!!! %-)  :writing:  :yep:

0

24

МамаВладика написал(а):

Гаяночка,ни в коем случае не обижайся,

Нет, что ты! :nope:  А я думаю знаешь, в чем дело? В баклажанах. Они никакие, по сравнению с теми, что с грядки...У этих вкус синтетический. И яблоки, конечно кисло - сладкие, я не уточнила, думала все знают. Сладкие сорта не кладутся. Сделайте по своему рецепту, делитесь впечатлениями и рецептом. :flag:
А может, все-таки дело вкуса... :)

0

25

Алисия написал(а):

А может, все-таки дело вкуса...

Вот скорее всего :yep:  У меня муж ЛЮБОЙ салат с яблоками забракует сразу же с первой ложки :no:  А мне такие салатики очень нравятся :cool:

0

26

Алисия написал(а):

А я думаю знаешь, в чем дело? В баклажанах.

не-не,баклажанчики были вкусненькие,я парочку съела с помидоркой и чесночком :cool:

Алисия написал(а):

И яблоки, конечно кисло - сладкие,

конечно,я знаю,они и были кисло-сладкие,но они были очень сочные и видимо я их переборщила!

Алисия написал(а):

А может, все-таки дело вкуса...

я обажаю баклажаны,и в некоторые салаты тоже ложу яблоко,так что думаю дело в пропорциях!!!
хотелось всего побольше,я ж как чукча,думаю-если побольше,значит повкуснее будет ^^  :flirt:
А все должно быть в меру!!! :yep:

0

27

МамаВладика написал(а):

конечно,я знаю,они и были кисло-сладкие,но они были очень сочные и видимо я их переборщила!

Оль, яблоки для заправки, пикантности. Сейчас пойду подкорректирую свой рецепт, я писала, что всё на глаз. :shine:  Звиняйте. :flag:

0

28

Алисия написал(а):

я писала, что всё на глаз.

Так я ж и говорю,что перестралась :crazyfun:
3ий слой-яблоко,так Оля и сделала слой так слой :canthearyou:  :D
думаю,что из за этого!
Ничего не корректируй,это я,Северный олень,как всегда переборщила,а в рецепте все ясно и понятно!!! :yep:

Отредактировано МамаВладика (2009-06-29 10:15:42)

0

29

Вариации на тему:
1. Обжаренные баклажановые кружочки
2. Тертый осетинский сыр с чесноком
3. Помидорки кружочками
4. Снова сыр
5. Снова баклажаны
6. Опять сыр
7. Зелень, майонез перед подачей, капельками по периметру http://mybb.ru/f/collection/0211.gif
http://s004.radikal.ru/i205/1007/74/ae4a59378444.jpg

+3

30

Наташик написал(а):

Вариации на тему:

аппетитно как :love:  :cool:

+1


Вы здесь » Мама в сети - форум для креативных мам » Блюда из овощей » Оригинальная закуска из баклажан!