Мама в сети - форум для креативных мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Тортик двухярусный "Купол"

Сообщений 1 страница 7 из 7

1

Тортик мне заказал коллектив детского сада, куда ходит мой Мишанька. Просили сделать что-то интересное, с фруктами, и не совсем стандартное. Перед тем, как определиться с заказом, то просмотрели альбомчик со всеми моими тортиками. Больше всех им понравился Торт "Для любимой мамочке!" и соотвественно попросили сделать типа такого же. Думала-думала и придумала сделать торт не совсем стандартный, в плане второго этажа. Решила немного усложнить себе жизнь и сделала его куполообразный.Благо. есть в природе замечательный рецепт тортика торт "Панчо" Я делала с ананасами и крошкой грецкого ореха. Делала все в сферообразной форме для выпечки, поставила в морозилку, что бы сметана хорошо застыла, а потом вынула из формы (предварительно, форму выстелила пищевой пленкой), обмазала пудинговым кремом, где масла было в два раза больше, т.е. для крепости. что бы сметана "не растворила" мастику.
Основной ярус, т.е. нижний, был из трех коржей, пропитанный соком абрикос, промазаны кремом пудинговым ванильным, а сверху кусочки абрикос и крупная крошка шоколада.Нижний ярус "укрыла" розовой мастикой, а верхний белой.
http://s55.radikal.ru/i148/0812/91/739ca171a4eat.jpg
Сажаем наш "купол" на первый этаж и начинаем творить, что прийдет в голову.
На самый верх купола, поставила корзиночку, в ней цветочки, и завиточки. Очень просили заказчики розы, обязательно розовый и белые.
http://i022.radikal.ru/0812/26/5c59d2ce9c22t.jpg
Украшаем тортик бисером, и блеском.
http://s56.radikal.ru/i154/0812/43/b91f641f06c2t.jpg

http://s60.radikal.ru/i167/0812/d5/dd48b53af01bt.jpg

http://s51.radikal.ru/i132/0812/7c/c3a42d3423a3t.jpg

Тортик всем понравился (кушал весь коллектив). особенно купол, т.к. оказалось, что заведующая большая поклонница Панчо, но в таком домашнем виде она еще не пробовала и была удивлена, что это делает не кондитерская фабрика :blush:

P.S. Вес тортика 4600 кг
Цена 1950 руб

Отредактировано ballistic (2008-12-24 22:39:22)

+9

2

Очуметь, Маришка. ты просто рукодельница. Обажаю Панчо

0

3

я бы тоже съела! прям щас!

0

4

Браво!  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif  Браво!  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif Браво! http://mybb.ru/f/collection/0226.gif  http://mybb.ru/f/collection/0211.gif
Как же мне хочется....ммммм....

0

5

Прошлую ночь не вылазила из ваших тортиков. ..сегодня досматриваю... http://forum.maminsite.ru/uploads/0000/0a/cd/66212-3.gif
Какая же вы умница! рукодельница! хозяюшка! фантазерка! И много еще разных похвальных титулов!
Торты ваши - диво-дивное!

0

6

Марина!! Какая красотень!!
А сеточка на мастике так здорово смотрится как ткань
Оченьь красивый торт получился  :cool: да и вкусный уверена - абажаю панчо  :cool:  http://mybb.ru/f/collection/0226.gif

0

7

Нет слов!!!Одни слюнки текут!!!
СУПЕР!!!

0