По моему мнению, это должен быть семейный праздник, на который будут приглашены только близкие родственники. Много зависит от финансовых возможностей, можно посидеть в дорогущем ресторане, а можно всё организовать у себя дома. Можно порадовать гостей свадебным тортом, повторив некоторые свадебные воспоминания, вот здесь http://frkonditer.ru очень шикарные тортики делают. Думаю, изначально стоит определиться с местом проведения.